时间:2023-03-18人气:作者:未知
1、食材:青菜400g,蒜蓉50g。
2、辅料:盐适量、醋适量、鸡精适量。
3、1蔬菜洗干净,处理成大小合适的体积。
4、烧一锅开水,等水开了,放入撕好的蔬菜。过水,待蔬菜颜色刚变得翠绿翠绿,起锅倒出水,把蔬菜过凉水,以便保持蔬菜脆赶和漂亮的颜色。
5、把水沥干,蔬菜装盘,放上少许醋,少许糖,再加上盐和鸡精。拌匀就好了。
在蔬菜之中,紫色者比较稀少,紫茄子是少数中之一,为一年生或多年生草本。茄子起源于东南亚的热带地区,古印度人最早将野生茄子进行人工栽种驯化,使之成为蔬菜,因而
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内蒙古牛肉干又叫“内蒙古手撕风干牛肉”、“风干牛肉”、“手撕牛肉干”,是内蒙古特产,被誉为“成吉思汗的行军粮”。
黄牛大腿上的精选牛肉制成,采用米龙、大黄瓜条、小黄瓜条(均为牛的屁股上的肉)为主料。
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