时间:2023-03-17人气:作者:佚名
1、原料:胡萝卜、小麦淀粉、玉米油、食盐、葱花、蒜蓉、香油各适量。
2、做法步骤:胡萝卜洗净后擦丝。
3、盘中倒入玉米油,搅拌均匀。
4、加入小麦淀粉。
5、搅拌均匀使梅根胡萝卜丝都粘上淀粉。
6、上锅蒸10分钟。
7、准备葱花蒜蓉。
8、蒸好的胡萝卜丝出锅。
9、加入食盐。
10、加入葱花蒜蓉。
11、加入香油搅拌均匀。
将瘦肉洗净,剁成肉馅
肉干的嫩度是影响肉干制品品质的关键之一,肉干在制作过程中如果将修整、切丁好的肉块先进行嫩化再进行腌制、煮制,制作出来的肉干口感更加适中。
猪肉干的价格每200克需要15元左右。
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