时间:2023-03-15人气:作者:未知
1、食材:籼米粉(干)1500克、西谷米150克、籼米粉(细)1500克、在来米1/2斤、白砂糖150克、白酒10克、白砂糖1/2斤、酵母粉1T。
2、将在来米洗净,泡水备用,加水一杯,打成米浆。
3、将两杯水煮开倒入砂糖1/2斤,趁水滚热冲入米浆,并要一边冲一边搅拌,使米浆成为半熟状态。
4、酵母粉1t匙溶于温水2大匙中。
5、米浆冷却后,调入酵母粉搅拌,使其发酵。
6、放入已处理好的蒸笼蒸熟。
7、取出切成小块。
首先将买来的鱼干用水清洗干净,如果鱼干比较大,可以将鱼干一分为二的切成两半,如果比较小,就不用切了。然后把生姜清洗干净,然后先切成姜片再把姜片切成姜丝,均匀的放
准备好食材
晒鱼干,就是为了保存。但营养价值会保留一部分,也会损失一部分。在晾晒过程中,会有一些细菌侵入,建议在制作过程中,要高温消毒。
凯撒沙拉,是凯撒·卡狄尼(Caesar Cardini)在1924年发明的,是一道常见于桌边服务的传统沙拉。被称做“沙拉之王”。
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