时间:2023-03-05人气:作者:佚名
1、食材:腊肉,菜豆。
2、调料:小葱、大蒜、盐、料酒、味精、植物油。
3、腊肉洗净后上笼蒸熟。
4、再取出晾凉后切片。
5、菜豆择洗干净。
6、锅置火上,放油烧热,下入腊肉片用小火煸炒至微卷。
7、再加入葱、蒜、菜豆、料酒、盐炒至荷兰豆熟。
8、出锅前加入味精即可。
首先将买来的鱼干用水清洗干净,如果鱼干比较大,可以将鱼干一分为二的切成两半,如果比较小,就不用切了。然后把生姜清洗干净,然后先切成姜片再把姜片切成姜丝,均匀的放
准备好食材
晒鱼干,就是为了保存。但营养价值会保留一部分,也会损失一部分。在晾晒过程中,会有一些细菌侵入,建议在制作过程中,要高温消毒。
凯撒沙拉,是凯撒·卡狄尼(Caesar Cardini)在1924年发明的,是一道常见于桌边服务的传统沙拉。被称做“沙拉之王”。
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