时间:2023-02-22人气:作者:未知
1、材料:肉丝100克,金针菜50克,葱5克,油1茶匙(5ml),料酒1茶匙(5ml)、淀粉1/2茶匙(3克)、盐1/2茶匙(3克)。
2、肉丝加入少许料酒,淀粉搅拌好,金针菜泡发好备用;
3、锅中放水烧开;
4、倒入肉丝;
5、金针切段;
6、倒入金针菜;
7、撒入葱花,盐即可出锅。
首先将买来的鱼干用水清洗干净,如果鱼干比较大,可以将鱼干一分为二的切成两半,如果比较小,就不用切了。然后把生姜清洗干净,然后先切成姜片再把姜片切成姜丝,均匀的放
准备好食材
晒鱼干,就是为了保存。但营养价值会保留一部分,也会损失一部分。在晾晒过程中,会有一些细菌侵入,建议在制作过程中,要高温消毒。
凯撒沙拉,是凯撒·卡狄尼(Caesar Cardini)在1924年发明的,是一道常见于桌边服务的传统沙拉。被称做“沙拉之王”。
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