时间:2023-02-19人气:作者:佚名
1、主料:肉丝:150;豆腐:400;洋葱:一个、花生油:适量;盐:适量;酱油:适量;蒜头:1瓣。
2、热锅,抹匀花生油。
3、将豆腐四面煎熟,盛出备用。
4、洋葱去头尾,切成丝。
5、肉丝加入酱油,盐,腌制约10分钟。
6、洗净锅,热锅下油,放入肉丝爆炒。
7、等到肉丝变色炒熟后加入洋葱丝。
8、锅里加少量水,放下煎好的豆腐。
9、约5分钟后收汁,上锅入碟。
蒸鱼干的价格很便宜,其实一般人自己制作都是没有问题的。只需要把晒好的鱼干切好放在蒸笼上面蒸就好了。
牛肉干一般是用黄牛肉和其他调料一起腌制而成的肉干。
将牛肉切成小块,和冷水一起下锅煮
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