时间:2023-02-17人气:作者:佚名
1、糯米150克、面粉200克、瘦肉200克、酵母2克、葱适量、生姜、生抽、生粉、芝麻油。
2、先将糯米煮熟成糯米饭后晾凉待用;
3、面粉中加入酵母与适量的温水揉成光滑的面团,发酵1小时左右,当面团发酵至两倍大时即可;
4、瘦肉剁碎成肉糜,葱切碎成花,生姜切成姜未,一起放入碗中,再加入适量的盐、生粉、芝麻油、生抽,朝一个方向搅拌均匀后腌制20分钟;
5、将腌制好的肉糜与糯米饭混合均匀;
6、将发酵好的面团充分揉压出里面的空气,再揉成长条,分成小剂子;
7、将小剂子揉圆后,用擀面杖擀成中间厚四周薄的面皮;
8、将混合好的馅料放在面皮上,用虎口慢慢地将其合拢后封口,用手将其按扁;
9、电饭锅内放入少许油、再加入3小勺水;
10、将糯米馅饼放入,饼之间留出空隙、盖上盖子,按下煮饭键;
11、待电饭锅的煮饭键自动跳起后,再等两分钟打开盖子;
12、将煎饼翻面后,再加入3小勺水;
13、盖上盖子、按下煮饭键;
14、反复几次,糯米煎饼就可煎好。
1、赤豆大米粥赤小豆50克,米100克,白糖少许,将赤小豆和大米同放锅中,大火煮开,改用文火熬煮,食用时,放入白糖即可。此粥有清热利湿、止渴之功效。2、梨子粳米粥把两只梨洗净带核切碎,加粳米100克,和水煮粥。梨具有良好
(0)人喜欢2024-09-201、原料:高粉300克,酵母3克,牛奶130克,蛋液30克,淡奶油60克,糖45克,盐5克,黄油30克、芝麻适量。2、先将面包桶取出,搅拌棒安上,倒入牛奶,蛋液,淡奶油、糖和盐,先用筷子轻轻搅匀.(注意:筷子头不要用力划
(3)人喜欢2024-09-201、炸酱面一般用挂面或者手擀面好吃。炸酱面是中国传统特色面食,被誉为“中国十大面条”之一。炸酱面在中国北方十分流行,而陕西、天津、上海、广东、东北也有不同制法的炸酱面。韩国亦有炸酱面,是由山东华侨带入韩国,以春酱(黑豆酱
(4)人喜欢2024-09-20最佳答案1、准备食材:角瓜500克、猪肉馅200克、香菇40克、葱花8克、生抽8ml、香油5ml、盐6克、鸡精2克、五香粉3克。2、将肉馅倒入大碗中,放入葱花、生抽8ml、香油5ml、盐6克、鸡精2克、五香粉3克。搅拌一下,放置凉爽通风处。3、将香菇焯水晾在凉水中,捞出香菇,切成香菇米待用。
(2)人喜欢2024-09-201、赤豆大米粥赤小豆50克,米100克,白糖少许,将赤小豆和大米同放锅中,大火煮开,改用文火熬煮,食用时,放入白糖即可。此粥有清热利湿、止渴之功效。2、梨子粳米粥把两只梨洗净带核切碎,加粳米100克,和水煮粥。梨具有良好
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(2)人喜欢2024-09-20