时间:2023-02-14人气:作者:佚名
1、主料生菜3片,黄瓜1根,洋葱半个,红椒半个,鸡毛菜1小把。
2、调料食盐1/2茶匙,橄榄油3汤匙,红醋1汤匙,黑胡椒粉1/2茶匙。
3、准备原料洗净,生菜、鸡毛菜、黄瓜切片,洋葱、红椒切条。
4、橄榄油和红醋比例是3:1,红醋也可以换成水果醋或者柠檬醋,但是不要用米醋和陈醋,没有清香爽口的味道了。
5、将洗好控干的蔬菜放入沙拉盆中。
6、倒入油醋汁拌匀即可。
首先将买来的鱼干用水清洗干净,如果鱼干比较大,可以将鱼干一分为二的切成两半,如果比较小,就不用切了。然后把生姜清洗干净,然后先切成姜片再把姜片切成姜丝,均匀的放
准备好食材
晒鱼干,就是为了保存。但营养价值会保留一部分,也会损失一部分。在晾晒过程中,会有一些细菌侵入,建议在制作过程中,要高温消毒。
凯撒沙拉,是凯撒·卡狄尼(Caesar Cardini)在1924年发明的,是一道常见于桌边服务的传统沙拉。被称做“沙拉之王”。
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