时间:2023-02-08人气:作者:佚名
1、主料:瘦肉200g、蘑菇250g。
2、辅料:油适量、盐适量、鱼露适量、酱油适量、蕃薯粉适量、胡椒粉适量。
3、选取新鲜的磨菇。
4、买来新鲜的瘦肉。
5、把磨菇对半切开。洗干净,放在热水里过一趟,之后,放冷水里捞起。
6、把肉切成薄薄的片儿,放上蕃薯粉,胡椒粉,油,搅拌搅拌。放至半个钟头,比较入味。
7、起油锅。把肉倒进去,大火,翻炒。
8、盖上锅盖,焖二十秒。
9、把过了水的磨菇倒进去。
10、稍微放点盐。
11、放一点鱼露,风味更独特。
12、稍微放点酱油,提提鲜。
1、鸭血,地瓜粉提前泡好,板栗去皮。鸭血需要去下腥,方法如下: 温水里加入食盐,料酒后把鸭血放下去,浸泡15分钟。之后取出,在沸水里焯水1分钟捞出,切小块备用。2、娃娃菜切碎、油豆腐切块、大葱段切碎。3、食材扔进去一起煮
(1)人喜欢2024-09-201、云南涮涮辣这种辣椒皮皱皱的,看起来有点怂的样子。但是人家的辣度可是一点都不怂。它成熟之后是非常鲜艳的红色,还不用吃呢,就能闻到扑鼻的辣味,被称为涮涮辣也是因为它只要在水里稍微涮一涮,整锅水就狠辣了,辣度和魔鬼辣椒比有
(1)人喜欢2024-09-201、常规煮玉米的方法:将玉米煮熟,冷却控干水分以后,用保鲜袋包好后冷冻保存,想吃的时候重新大火蒸或煮后即可食用。2、剥去玉米外层的厚皮,留3层玉米的内皮,不必择去玉米须,更不必清洗,放入保鲜袋或塑料袋中封好口,放入冰箱的
(3)人喜欢2024-09-20最佳答案东星斑可以做葱油东星斑、东星斑鱼汤、红烧东星斑。1、准备食材:东星斑、料酒、葱、姜、盐。2、东星斑洗净擦干水分,用刀沿背脊骨切成两片。3、切除腹部鱼刺,鱼肉切成蝴蝶片。4、鱼片用生姜、料酒、盐、蛋清抓匀腌制十五分钟。
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