口水鸡最正宗的做法(正宗的口水鸡怎么做)

时间:2023-01-13人气:作者:佚名

口水鸡最正宗的做法(正宗的口水鸡怎么做)

1、准备材料有:葱姜蒜,芝麻,花生米,辣椒粉,半只鸡。

2、鸡洗干净放入冷水、姜片、葱段、十粒花椒,烧开后转小火煮五分钟。

3、用筷子撮一下鸡腿最厚的部位,能流出清澈汁水的表示鸡熟透。洗干净锅,加入少许油和花椒,小火爆香后捞出花椒。

4、鸡捞出切块码放碟中,倒入酱汁。

标签: 做法  最正宗  
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