时间:2022-11-22人气:作者:佚名
1、主料:面粉300克。
2、辅料:酵母粉3克、碱3克。
3、调料:食盐1/2茶匙、植物油2汤匙、芝麻油2汤匙、茴香籽适量。
4、准备茴香籽和面粉,面粉加水和发酵粉,发酵至面团扒开成蜂窝状即可。
5、茴香籽倒入锅中,小火焙炒,微黄,关火。
6、放入料理机里磨粉备用,取小碗,放入适量的茴香粉、食盐和芝麻油和匀备用。
7、面团中加少量食用碱,放在面板上揉匀,用刀切开面团,内部组织有均匀的小孔即可,分成小剂,逐个揉成长条。
8、用擀面杖擀成长面皮,加入调制均匀的茴香籽调料。
9、从一端卷起,压扁。
10、擀成薄厚均匀的面皮,放入平底锅中烙。
11、两面金黄,饼子成熟,即可食用。
1、原料:高粉300克,酵母3克,牛奶130克,蛋液30克,淡奶油60克,糖45克,盐5克,黄油30克、芝麻适量。2、先将面包桶取出,搅拌棒安上,倒入牛奶,蛋液,淡奶油、糖和盐,先用筷子轻轻搅匀.(注意:筷子头不要用力划
(1)人喜欢2024-09-201、炸酱面一般用挂面或者手擀面好吃。炸酱面是中国传统特色面食,被誉为“中国十大面条”之一。炸酱面在中国北方十分流行,而陕西、天津、上海、广东、东北也有不同制法的炸酱面。韩国亦有炸酱面,是由山东华侨带入韩国,以春酱(黑豆酱
(3)人喜欢2024-09-20最佳答案1、准备食材:角瓜500克、猪肉馅200克、香菇40克、葱花8克、生抽8ml、香油5ml、盐6克、鸡精2克、五香粉3克。2、将肉馅倒入大碗中,放入葱花、生抽8ml、香油5ml、盐6克、鸡精2克、五香粉3克。搅拌一下,放置凉爽通风处。3、将香菇焯水晾在凉水中,捞出香菇,切成香菇米待用。
(2)人喜欢2024-09-201、鸭血,地瓜粉提前泡好,板栗去皮。鸭血需要去下腥,方法如下: 温水里加入食盐,料酒后把鸭血放下去,浸泡15分钟。之后取出,在沸水里焯水1分钟捞出,切小块备用。2、娃娃菜切碎、油豆腐切块、大葱段切碎。3、食材扔进去一起煮
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(1)人喜欢2024-09-20