泡椒炒鸡杂怎么炒好吃简单的教程 泡椒炒鸡杂的做法最正宗的做法窍门
时间：2022-11-20人气：作者：佚名
1、材料:一只鸡的鸡杂（包括鸡心、鸡肝、鸡胗、鸡肠等），香芹200克，泡椒25克，泡姜25克，蒜2瓣，生抽料酒，淀粉糖，郫县豆瓣酱。
2、新鲜鸡杂切小件，鸡心对半切、鸡肝切厚片、鸡胗切片或者切成花刀（将鸡胗突出的一面向上，先斜切，根部不切断，再纵向切，一刀不切断一刀切断）、鸡肠切段，用1汤匙生抽、1茶匙淀粉抓匀稍腌。
3、芹菜去老叶洗净切成4厘米左右的段。
4、1汤匙豆瓣酱剁碎，泡椒斜切成段、泡姜、大蒜切片待用。
5、炒锅烧热油下豆瓣酱炒香，炒出红油。
6、下姜、蒜和泡椒炒香，下鸡杂炒断生，加1汤匙料酒翻炒，下芹菜同炒，炒断生即可加糖、盐调味即可出锅。
最新文章
又名：手撕牛肉、风干牛肉、内蒙牛肉干等。
(5)人喜欢2025-02-23
牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，有效补充三磷酸腺苷，使训练能坚持得更久。
(6)人喜欢2025-02-23
手撕牛肉干的价格一般都是20元一包，如果品质比较好的话价格会高一点，不过其实自己动手制作手撕牛肉干也是可以的。
(5)人喜欢2025-02-23
凯撒沙拉是一款比较基本的沙拉，看上去简单，仿佛只有一些罗马生菜和面包丁，最重要是自己做凯撒酱，不建议买现成的酱汁，味道跟自己做的相差很大，而且健康起见。下面
(12)人喜欢2025-02-18
-
又名：手撕牛肉、风干牛肉、内蒙牛肉干等。
(5)人喜欢2025-02-23 -
牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，有效补充三磷酸腺苷，使训练能坚持得更久。
(6)人喜欢2025-02-23 -
手撕牛肉干的价格一般都是20元一包，如果品质比较好的话价格会高一点，不过其实自己动手制作手撕牛肉干也是可以的。
(5)人喜欢2025-02-23 -
凯撒沙拉是一款比较基本的沙拉，看上去简单，仿佛只有一些罗马生菜和面包丁，最重要是自己做凯撒酱，不建议买现成的酱汁，味道跟自己做的相差很大，而且健康起见。下面
(12)人喜欢2025-02-18
