时间:2022-10-31人气:作者:佚名
1、主料:鸡腿肉1碗、土豆1个、胡萝卜1段、咖喱50克。
2、辅料:姜片2-3片、清水适量、玉米油20毫升、料酒5-8克、米饭1碗、生粉适量、蛋清1个。
3、米淘洗干净,放入锅里,按煮饭键45分钟。然后准备咖喱盖浇料。
4、鸡腿一只,清洗干净,把皮分离开。
5、去骨,然后鸡肉切小块。
6、一碗鸡肉即可。打入一个鸡蛋的蛋清。
7、倒入适量生粉。
8、抓匀。腌制10分钟。期间土豆清洗干净去皮切小块,胡萝卜一段去皮切小块。
9、咖喱一份。
10、干净无水平底锅里,开大火,倒入玉米油,油温热后下姜片爆香。
11、倒入腌制好的鸡肉丁。开始翻炒。不粘锅哈。
12、炒到鸡肉几乎完全变色,倒入土豆块和胡萝卜块。继续翻炒。
13、翻炒一会,倒入料酒去腥。再翻炒1-2分钟。
14、然后加清水,末过所有材料。盖锅盖转中火煮开,然后转小火炖。
15、炖到土豆变软,加入咖喱块。翻炒搅拌让咖喱融化和材料混合。
16、然后煮到汤汁略收干,变粘稠关火即可。
17、盘子里,装一碗饭,浇上鸡肉咖喱料,即可开动。
1、赤豆大米粥赤小豆50克,米100克,白糖少许,将赤小豆和大米同放锅中,大火煮开,改用文火熬煮,食用时,放入白糖即可。此粥有清热利湿、止渴之功效。2、梨子粳米粥把两只梨洗净带核切碎,加粳米100克,和水煮粥。梨具有良好
(0)人喜欢2024-09-201、原料:高粉300克,酵母3克,牛奶130克,蛋液30克,淡奶油60克,糖45克,盐5克,黄油30克、芝麻适量。2、先将面包桶取出,搅拌棒安上,倒入牛奶,蛋液,淡奶油、糖和盐,先用筷子轻轻搅匀.(注意:筷子头不要用力划
(3)人喜欢2024-09-201、炸酱面一般用挂面或者手擀面好吃。炸酱面是中国传统特色面食,被誉为“中国十大面条”之一。炸酱面在中国北方十分流行,而陕西、天津、上海、广东、东北也有不同制法的炸酱面。韩国亦有炸酱面,是由山东华侨带入韩国,以春酱(黑豆酱
(4)人喜欢2024-09-20最佳答案1、准备食材:角瓜500克、猪肉馅200克、香菇40克、葱花8克、生抽8ml、香油5ml、盐6克、鸡精2克、五香粉3克。2、将肉馅倒入大碗中,放入葱花、生抽8ml、香油5ml、盐6克、鸡精2克、五香粉3克。搅拌一下,放置凉爽通风处。3、将香菇焯水晾在凉水中,捞出香菇,切成香菇米待用。
(2)人喜欢2024-09-201、赤豆大米粥赤小豆50克,米100克,白糖少许,将赤小豆和大米同放锅中,大火煮开,改用文火熬煮,食用时,放入白糖即可。此粥有清热利湿、止渴之功效。2、梨子粳米粥把两只梨洗净带核切碎,加粳米100克,和水煮粥。梨具有良好
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(2)人喜欢2024-09-20