时间:2022-10-11人气:作者:未知
1、方法一:原料:猪肉250克、山药半根、鸡蛋1个、生姜适量、葱适量、盐1勺、生抽半勺、料酒1勺、生粉适量。分别将肉、生姜、葱、山药剁碎,加入鸡蛋、盐、料酒、生抽、生粉搅拌均匀。锅中倒入小半锅油,待锅底有小泡泡升起,手抓拌好的肉馅,握成小拳,用勺子刮取虎口挤出肉馅,放入锅中油炸,待金黄色捞起滤油,放入盘中,就可以吃啦!
2、方法二:材料:猪肉末(肥瘦相间)1000克、马蹄(去皮)200克、鸡蛋 一个、料酒40克、蚝油40克、老抽25克、糖5克、白胡椒粉适量。马蹄打碎(不用太碎),所有调味料放入肉末中拌匀后,倒入马蹄碎继续拌匀,朝一个方向搅上劲,感觉粘稠就可以了。手上沾湿,用汤勺舀一勺肉末到手上,左手扔到右手(重复几次),把肉圆下入油锅(差不多七成热,只要不是很热就行)。炸至金黄色即可捞出。也可以稍微炸一下(微微金黄色)捞出,冷冻保存,下次吃前解冻然后复炸一下。
3、方法三:猪肉一斤、面粉一小撮、酱油一小勺、盐两勺、鸡精两勺、油适量。肉洗净搅成泥,加入生抽盐味精面粉,起锅烧油,用手挤成小团团用勺子舀成小球入油锅炸。炸至金黄捞出即可。
1、炸酱面一般用挂面或者手擀面好吃。炸酱面是中国传统特色面食,被誉为“中国十大面条”之一。炸酱面在中国北方十分流行,而陕西、天津、上海、广东、东北也有不同制法的炸酱面。韩国亦有炸酱面,是由山东华侨带入韩国,以春酱(黑豆酱
(2)人喜欢2024-09-20最佳答案1、准备食材:角瓜500克、猪肉馅200克、香菇40克、葱花8克、生抽8ml、香油5ml、盐6克、鸡精2克、五香粉3克。2、将肉馅倒入大碗中,放入葱花、生抽8ml、香油5ml、盐6克、鸡精2克、五香粉3克。搅拌一下,放置凉爽通风处。3、将香菇焯水晾在凉水中,捞出香菇,切成香菇米待用。
(2)人喜欢2024-09-201、鸭血,地瓜粉提前泡好,板栗去皮。鸭血需要去下腥,方法如下: 温水里加入食盐,料酒后把鸭血放下去,浸泡15分钟。之后取出,在沸水里焯水1分钟捞出,切小块备用。2、娃娃菜切碎、油豆腐切块、大葱段切碎。3、食材扔进去一起煮
(1)人喜欢2024-09-201、云南涮涮辣这种辣椒皮皱皱的,看起来有点怂的样子。但是人家的辣度可是一点都不怂。它成熟之后是非常鲜艳的红色,还不用吃呢,就能闻到扑鼻的辣味,被称为涮涮辣也是因为它只要在水里稍微涮一涮,整锅水就狠辣了,辣度和魔鬼辣椒比有
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