时间:2022-10-09人气:作者:未知
1、莜麦粉200g、沸水200g、蚝油2g、酱油2g、辣椒2g、香葱2g、姜汁2g、香油2g。
2、方法:莜麦粉放入沸水中,揉匀。揉成光滑的面团。
3、分成小剂子。做成小鱼的形状。放入蒸锅内,蒸熟。
4、蚝油、酱油、辣椒、香葱、姜汁和香油混合,搅拌均匀。
5、倒入蒸好的莜面鱼鱼上。
首先将买来的鱼干用水清洗干净,如果鱼干比较大,可以将鱼干一分为二的切成两半,如果比较小,就不用切了。然后把生姜清洗干净,然后先切成姜片再把姜片切成姜丝,均匀的放
准备好食材
晒鱼干,就是为了保存。但营养价值会保留一部分,也会损失一部分。在晾晒过程中,会有一些细菌侵入,建议在制作过程中,要高温消毒。
凯撒沙拉,是凯撒·卡狄尼(Caesar Cardini)在1924年发明的,是一道常见于桌边服务的传统沙拉。被称做“沙拉之王”。
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