京城吃春饼的好去处：聚恩园春饼宴（北京春饼宴）
时间：2022-10-03人气：作者：佚名
聚恩园春饼宴
“有名的胡同三百六，无名的胡同赛牛毛”，北京最热的南锣鼓巷，号称蜈蚣街，东西各有八条胡同整齐排列着，沙井胡同便是其一。走进沙井胡同没多远就能瞅见聚恩园的招牌。宅门比一般住户的大，所以很容易找到。透过宅门可以看到影壁，在往里走真可谓“庭院深深深几许”，直至走到月亮门才豁然开朗。小院呈长方形，整齐干净，红花布门帘和窗花，里外里透着个喜气儿。屋内的装饰简单，阳光透过玻璃窗照射近来，显得更加亮堂、温暖。
酱肉拼盘，包含了鸡爪、猪蹄儿、肘子肉、猪耳朵、卤蛋。卤香四溢，非常入味儿，蘸着酱汁儿吃更棒，绝好的下酒菜。京酱肉丝，听老板娘推荐选了这道，还真是对了。肉丝咸甜适中，不似以往偏重其中一味，用豆皮裹着肉丝再放两条小葱丝，嗨，这味道，满嘴飘香。炸咯吱，墙裂推荐。火候特别好，外皮酥脆，里面又很糯，双重口感叠加入口真是让人不想停筷。酸辣土豆丝，寻常的家常菜，也如同家里的味道。
春饼，招牌。鸡油荷叶饼和炒合菜。现烙的荷叶饼香软，包着合菜加两块肘子，很赞。拍黄瓜也是家里最常见的凉菜，爽口利器。一桌春饼宴加上两瓶北冰洋别提多有滋味了。老板一家是北京人，点餐上菜都很麻利，还很热情亲切的给我们介绍自家的招牌，这一顿春饼宴吃着相当舒坦。无论是和朋友还是家人都是个很好的聚餐选择。
Tips：
推荐：春饼、炸咯吱、京酱肉丝。
环境：胡同小院。
服务：热情亲切麻利。
综合：环境、菜品京味十足。
地址：东城区沙井胡同11号
时间：11:00 - 23:00
价格：57元
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