如何去除豆腐里的涩味(豆腐如何去苦涩)

时间:2022-09-15人气:作者:佚名

如何去除豆腐里的涩味(豆腐如何去苦涩)

1、买回来的豆腐先不要着急吃,放在清水里洗一遍,然后浸泡两个小时以上。

2、把水烧开,放进去一小勺盐,把豆腐放进去煮一会儿再捞出来,不过这样之后就不能做小葱拌豆腐了,但是做馅炒菜都不会影响味道的,如果还觉得受不了还有涩味,可以在烹饪的时候加上一些糖。

标签: 涩味  豆腐  
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