时间:2022-09-13人气:作者:未知
北京作为古都,有不少传统美食,现在更是一个国际化的大都市,全国乃至全世界的好吃的在这里都能找到。但是有这么一条街,不但老北京风味小吃多,各种好吃的是应有尽有,这条街,就是西安门大街。
简单的在外卖点评软件上一搜,这一带好吃的就近百家,不但有砂锅居、炸酱面、烤鸭,这些老北京特色美食,还有火锅、冷面、西点等等,各种各样的美食。
西安门大街,向西就是砖塔胡同,有着无数名人故居的地方,而向东走,就是著名的故宫了。
延吉餐厅
这个地方,在明清时期,也是人来人往的热闹地方,在这里,可以去延吉餐厅,品尝最适合夏天的美味——冷面,冷面凉冰冰的,搭配爽口的泡菜,加上面条筋道,夏天吃再多,也不会大汗淋漓。
延吉餐厅虽然在西安门大街,这条距离紫禁城几步之遥的街道上,但十几块一碗的面,价格很实惠,这里就是鸡参汤,也不过20多块,石锅拌饭、牛肉面等等,价格也十分亲民。加上地道的味道,别的不说,餐厅当中排队的人就是最好的招牌。
馄饨侯
在这条街上,还有在北京大名鼎鼎的“馄饨侯”,虽说算不上百年老号,但在北京,也是名噪京城。馄饨侯主营馄饨和烧饼,他家的馄饨,皮薄,馅细,汤好,作料全,老北京们都知道。
庆丰包子铺
在北京,要说小吃,老北京人都会推荐一种,炒肝,炒肝搭配包子,那是和豆汁焦圈一样的老北京象征。
在西安门大街上,您可以去庆丰包子铺好好品尝一番这老北京的特色小吃。庆丰包子铺,有名的自然是包子,他家的包子,薄皮大馅儿,外形美观,包子皮松软有劲,馅儿爽口多汁,再来一碗炒肝,一顿北京风味小吃,就是这么惬意。
护国寺小吃
要是您觉得还不过瘾,这里还有北京地方小吃的代表,品种丰富,特色鲜明,什么艾窝窝、驴打滚、豌豆黄、面茶……可谓是汇集了京味小吃的精华。
就在西安门大街附近,还有百年老字号砂锅居,还有大名鼎鼎的西四包子铺,还有炙子烤肉,宽板凳火锅……不行,小编已经忍不住口水,这就去吃一顿!
交通:14路、55路、685路、814路、846路、101电车、103电车、109电车、124电车、103电车
1、西兰花,西兰花是生活中非常常见的一种蔬菜,具有绿色的外表,含有丰富的维生素c和维生素k,这两种营养元素都有利于肾脏功能的调理,对肾虚的调理效果也比较不错,人们在日常饮食安排中可以多考虑它。 2、蛋清,鸡蛋鸭蛋中都含
(53)人喜欢2024-10-071、首先将排骨均匀切块,放入锅里,加姜片、料酒,大火焯水捞出。2、锅里倒油,放冰糖炒出糖色,然后放入排骨翻炒。3、加热水,加料酒、生抽、香醋,加盖小火煮30分钟,然后大火收汁即可装盘。4、排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还
(54)人喜欢2024-10-071、白萝卜去两头,切成大薄片;胡萝卜切丝;黄瓜切成兰花型(先把黄瓜直着剖成两半,然后斜着切四刀,不要切断,第五刀切断)。2、在加工好的原料中加少许盐腌三十分钟(盐千万不要放多了,否则影响口感)。3、等上述原料腌软后,挤干
(53)人喜欢2024-10-071、灶火煨熟贮藏法:把挖回来的春笋,连壳埋放到火堆煨熟(用手捏笋发软无硬感)。煨熟后取出,放到阴凉潮湿的地方竖排放好,食用时去其外壳,切成薄片,用水漂除苦味即可。用此法保存春笋,可贮藏保鲜35-45天。2、沙藏法:取一木
(41)人喜欢2024-10-071、西兰花,西兰花是生活中非常常见的一种蔬菜,具有绿色的外表,含有丰富的维生素c和维生素k,这两种营养元素都有利于肾脏功能的调理,对肾虚的调理效果也比较不错,人们在日常饮食安排中可以多考虑它。 2、蛋清,鸡蛋鸭蛋中都含
(53)人喜欢2024-10-071、首先将排骨均匀切块,放入锅里,加姜片、料酒,大火焯水捞出。2、锅里倒油,放冰糖炒出糖色,然后放入排骨翻炒。3、加热水,加料酒、生抽、香醋,加盖小火煮30分钟,然后大火收汁即可装盘。4、排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还
(54)人喜欢2024-10-071、白萝卜去两头,切成大薄片;胡萝卜切丝;黄瓜切成兰花型(先把黄瓜直着剖成两半,然后斜着切四刀,不要切断,第五刀切断)。2、在加工好的原料中加少许盐腌三十分钟(盐千万不要放多了,否则影响口感)。3、等上述原料腌软后,挤干
(53)人喜欢2024-10-071、灶火煨熟贮藏法:把挖回来的春笋,连壳埋放到火堆煨熟(用手捏笋发软无硬感)。煨熟后取出,放到阴凉潮湿的地方竖排放好,食用时去其外壳,切成薄片,用水漂除苦味即可。用此法保存春笋,可贮藏保鲜35-45天。2、沙藏法:取一木
(41)人喜欢2024-10-07