时间:2022-09-07人气:作者:未知
1、材料:猪肝适量、尖椒2只、生抽、葱姜蒜、料酒、白糖适量。
2、做法:将切片的猪肝和蛋清,淀粉,料酒及少量生抽一起抓匀。
3、将锅烧水至响边下入猪肝,稍烫一下马上捞起,用清水洗净。
4、另起锅下色拉油小火将麻椒炸香,捞起,继续下葱姜蒜炒香。
5、转大火下猪肝,烹料酒 生抽翻炒。
6、加尖椒块快速翻炒加点白糖翻炒,完成。
首先将买来的鱼干用水清洗干净,如果鱼干比较大,可以将鱼干一分为二的切成两半,如果比较小,就不用切了。然后把生姜清洗干净,然后先切成姜片再把姜片切成姜丝,均匀的放
准备好食材
晒鱼干,就是为了保存。但营养价值会保留一部分,也会损失一部分。在晾晒过程中,会有一些细菌侵入,建议在制作过程中,要高温消毒。
凯撒沙拉,是凯撒·卡狄尼(Caesar Cardini)在1924年发明的,是一道常见于桌边服务的传统沙拉。被称做“沙拉之王”。
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