时间:2022-08-27人气:作者:佚名
1、主要材料:黄瓜,胡萝卜,半成品鸡丁拌好的鸡丁,花生米,生抽,淀粉,料酒,盐,水淀粉,食用油,花椒,干辣椒,姜末。
2、黄瓜、胡萝卜切丁。
3、拌好的鸡肉用生抽、淀粉腌制15分钟。
4、用空碗调汁,放入生抽、料酒、糖、盐、水淀粉搅拌均匀。
5、锅中放油,倒入姜末、干辣椒、花椒,倒入鸡肉丁,过油30秒。
6、倒入黄瓜丁、胡萝卜丁、调好的汁。
7、倒入适量油炸花生米即可出锅。
首先将买来的鱼干用水清洗干净,如果鱼干比较大,可以将鱼干一分为二的切成两半,如果比较小,就不用切了。然后把生姜清洗干净,然后先切成姜片再把姜片切成姜丝,均匀的放
准备好食材
晒鱼干,就是为了保存。但营养价值会保留一部分,也会损失一部分。在晾晒过程中,会有一些细菌侵入,建议在制作过程中,要高温消毒。
凯撒沙拉,是凯撒·卡狄尼(Caesar Cardini)在1924年发明的,是一道常见于桌边服务的传统沙拉。被称做“沙拉之王”。
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