时间:2022-08-15人气:作者:未知

1、先把豆腐切成小方块,放入清水中浸泡,姜切丝、小葱挽成葱结;

2、鲫鱼洗净,加入姜丝、料酒腌制15分钟;

3、锅中放入适量油,把鲫鱼小火慢煎至鱼身微焦,加入适量清水,放入葱结大火烧开;

4、然后放入豆腐块,小火煮10分钟,调入盐、胡椒粉、鸡精即可。

牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。
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