时间:2022-08-03人气:作者:未知
步骤1
准备食材:大白菜300克、姜1块、蒜3瓣、盐1勺、辣椒粉1勺、鱼露1勺、味精1勺。
步骤2
姜切末。
步骤3
蒜切末。
步骤4
大白菜叶对半切开。
步骤5
再用盐腌制大约6个小时,腌制出水分。
步骤6
将腌制好的白菜洗净盐味。
步骤7
将白菜晾干。
步骤8
碗中倒入辣椒粉、姜末、蒜末、味精、鱼露搅拌均匀。
步骤9
再将晾干的白菜和酱料倒在盆中充分搅拌均匀。
步骤10
放入冰箱冷藏发酵2-3天即可食用。
首先将买来的鱼干用水清洗干净,如果鱼干比较大,可以将鱼干一分为二的切成两半,如果比较小,就不用切了。然后把生姜清洗干净,然后先切成姜片再把姜片切成姜丝,均匀的放
准备好食材
晒鱼干,就是为了保存。但营养价值会保留一部分,也会损失一部分。在晾晒过程中,会有一些细菌侵入,建议在制作过程中,要高温消毒。
凯撒沙拉,是凯撒·卡狄尼(Caesar Cardini)在1924年发明的,是一道常见于桌边服务的传统沙拉。被称做“沙拉之王”。
蒸鱼干的价格很便宜,其实一般人自己制作都是没有问题的。只需要把晒好的鱼干切好放在蒸笼上面蒸就好了。
牛肉干一般是用黄牛肉和其他调料一起腌制而成的肉干。
将牛肉切成小块,和冷水一起下锅煮
自制牛肉干简介 牛肉干 自制
凯撒沙拉的营养价值(凯撒沙拉的营养价值高吗)
手撕牛肉干的做法 手撕牛肉干的做法大全
沙果干的做法(自制沙果干的家常做法)
肉干的做法 牛肉干的做法
海带绿豆排骨汤 海带绿豆排骨汤图片