时间:2022-07-20人气:作者:未知
1、干紫菜使用前应洗一下。
2、用干净的锅,在炉火上热干水份;把干紫菜直接置放在锅上,用手两面不停翻,大约二十秒左右;如果有沙子,就会掉在锅里,再用手拍,拍掉所有的沙子,经过这道工序处理后,煮出来的紫菜味道更美。把要用的紫菜放在水盆里泡十余秒,让沙子等杂质沉底,再把紫菜捞起来食用。
首先将买来的鱼干用水清洗干净,如果鱼干比较大,可以将鱼干一分为二的切成两半,如果比较小,就不用切了。然后把生姜清洗干净,然后先切成姜片再把姜片切成姜丝,均匀的放
准备好食材
晒鱼干,就是为了保存。但营养价值会保留一部分,也会损失一部分。在晾晒过程中,会有一些细菌侵入,建议在制作过程中,要高温消毒。
凯撒沙拉,是凯撒·卡狄尼(Caesar Cardini)在1924年发明的,是一道常见于桌边服务的传统沙拉。被称做“沙拉之王”。
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