蛋黄鱼片的做法（蛋黄鱼片怎么做）
时间：2022-07-17人气：作者：佚名
步骤1
准备食材：鱼肉300克、蛋黄2个、淀粉1勺、姜1块、葱10克、色拉油适量、食盐1勺、味精1勺、料酒2勺、白醋1勺、白糖1勺、清汤适量。
步骤2
首先把姜葱切末备用。
步骤3
将鱼肉片成蝴蝶片。
步骤4
再把片好的鱼肉放入碗中，加少许精盐、料酒、少许淀粉、白醋、葱姜末拌匀。
步骤5
将蛋黄打入碗中，加少许精盐、味精、白糖、少许清水、淀粉搅拌均匀。
步骤6
放入盘中，上蒸锅蒸至7分熟。
步骤7
再将鱼片放在蛋黄上蒸3分钟即可出锅。
步骤8
锅中倒入少许色拉油，烧至7成热，淋在鱼片上即可。
最新文章
对于正在减肥的你们，最常吃的食物是什么呢?看身边的朋友都在吃沙拉减肥，殊不知吃下度的热量可是远比想像来的高!对要减肥的人而言，吃沙拉是一项聪明的选择，也是一
(26)人喜欢2025-02-25
又名：手撕牛肉、风干牛肉、内蒙牛肉干等。
(40)人喜欢2025-02-23
牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，有效补充三磷酸腺苷，使训练能坚持得更久。
(35)人喜欢2025-02-23
手撕牛肉干的价格一般都是20元一包，如果品质比较好的话价格会高一点，不过其实自己动手制作手撕牛肉干也是可以的。
(29)人喜欢2025-02-23
展开全部内容
相关文章
-
对于正在减肥的你们，最常吃的食物是什么呢?看身边的朋友都在吃沙拉减肥，殊不知吃下度的热量可是远比想像来的高!对要减肥的人而言，吃沙拉是一项聪明的选择，也是一
(26)人喜欢2025-02-25 -
又名：手撕牛肉、风干牛肉、内蒙牛肉干等。
(40)人喜欢2025-02-23 -
牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，有效补充三磷酸腺苷，使训练能坚持得更久。
(35)人喜欢2025-02-23 -
手撕牛肉干的价格一般都是20元一包，如果品质比较好的话价格会高一点，不过其实自己动手制作手撕牛肉干也是可以的。
(29)人喜欢2025-02-23
本类推荐
本类排行