时间:2022-03-24人气:作者:佚名
重庆美食街主要有解放碑八一路好吃街、磁器口美食街、重庆南滨路、洪崖洞美食街、南山火锅一条街、南山泉水鸡一条街、科园路美食街、黄角坪美食街。
解放碑八一路好吃街
解放碑八一路好吃街是重庆主城区人气比较旺的好吃街,地处重庆市中心最繁华的解放碑商业区内,有一个闻名遐迩的名字叫“好吃街”,一整条街都是各式各样的小吃,空气中飘着重庆独特的麻辣香味儿,有担担面、老麻抄手、油醪糟、豆花、酸辣粉等。除了小吃,还有特产卖,有很多现场手工制作的,桃片、糍粑等,打包带回去特方便。
磁器口美食街
这里是来重庆的外地人挑特产的好地方,几乎所有的特色吃喝玩都能在这找到。可以边走边买边吃,吃到撑。以麻花最为出名。街上有太多各种相似的牌子,排队人最多的那家陈麻花最正宗。现场制作的手工酸辣粉和糍粑也有很多,好多人在门口吆喝。里面还有很多很有特色的咖啡屋和饮品店,坐下来休息一会儿,看看风景也是不错的选择。
重庆南滨路
南滨路就是南滨路第一大道,是一条宽敞笔直的大马路,有很多饭馆是重庆的老店、名店,还有不少大排档。最大特色就是各个饭馆位置都是绝佳的,因为对面就是长江,大家可以边吃饭,边观景。旁边还有类似酒吧街的地方,好多酒吧、茶馆就挨着江边,打牌喝茶,聊天吹风很惬意。晚上去南滨路,可以看到一路灯火通明,有很多人来吃夜宵,特别热闹。看夜景很漂亮。
洪崖洞美食街
洪崖洞有很多楼层,异国美食街位于其中一层。就是把各国美食集中在一起,一整条街都是各式各样的小吃。空气中飘着重庆独特的麻辣香味儿,有担担面、老麻抄手、油醪糟、豆花、酸辣粉等。除了小吃,还有特产卖,有很多现场手工制作的,桃片、糍粑等,打包带回去特方便。晚上去比较有氛围,情调还是不错的。价格也比较贵。
南山火锅一条街
南山火锅一条街是真正深藏在山里的美食街,位置会比较远一些,相比于重庆其他地方的码头火锅,这里的火锅自成一派——陆派火锅。南山作为陆派火锅发源地,目前已是陆派火锅店云集,主要集中在陆派火锅一条街上,其中单店规模大、名声响的已有多家。推荐:陆派·巴倒烫、古月泉水火锅、南山怡宁火锅、鲜龙井火锅、猪圈火锅。
南山泉水鸡一条街
南山泉水鸡一条街就是吃泉水鸡的地方,这泉水鸡最出名的,当属南山泉水鸡一条街了。一条街上都是吃泉水鸡的农家乐,这里的泉水鸡大多是按斤算的,建议你亲自去挑选活鸡,分子鸡、老鸡几种,价位不同。通常是一鸡三吃,泉水鸡、鸡血、鸡杂,都很大份。泉水鸡里面有很多花椒、辣椒,又麻又辣!
科园路美食街
九龙坡科园路美食街是重庆比较老牌的美食街了。作为著名的夜宵一条街,科园路美食街是大排档一族的最爱。科园路美食街屹立20年不倒,成了重庆的一个美食地标。餐饮店铺接近200余家,美食种类繁多,川菜、粤菜、海鲜、火锅、汤锅,一应俱全。海鲜大排档、九宫格老火锅、养身汤锅、烧烤,只要是你想吃的,来这里都能找到。
黄角坪美食街
黄角坪美食街位于九龙坡区黄桷坪,这条艺术街让街边的美食似乎都沾染了些许艺术感。这里的美食美味又实惠,豆花面、章鱼小丸子、蹄花汤,还有成片的烧烤、干锅,那真是说也说不完。推荐:胡记蹄花汤、梯坎豆花、好汉烤鱼、苟味道老火锅、二娃面庄。
1、西兰花,西兰花是生活中非常常见的一种蔬菜,具有绿色的外表,含有丰富的维生素c和维生素k,这两种营养元素都有利于肾脏功能的调理,对肾虚的调理效果也比较不错,人们在日常饮食安排中可以多考虑它。 2、蛋清,鸡蛋鸭蛋中都含
(50)人喜欢2024-10-071、首先将排骨均匀切块,放入锅里,加姜片、料酒,大火焯水捞出。2、锅里倒油,放冰糖炒出糖色,然后放入排骨翻炒。3、加热水,加料酒、生抽、香醋,加盖小火煮30分钟,然后大火收汁即可装盘。4、排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还
(51)人喜欢2024-10-071、白萝卜去两头,切成大薄片;胡萝卜切丝;黄瓜切成兰花型(先把黄瓜直着剖成两半,然后斜着切四刀,不要切断,第五刀切断)。2、在加工好的原料中加少许盐腌三十分钟(盐千万不要放多了,否则影响口感)。3、等上述原料腌软后,挤干
(50)人喜欢2024-10-071、灶火煨熟贮藏法:把挖回来的春笋,连壳埋放到火堆煨熟(用手捏笋发软无硬感)。煨熟后取出,放到阴凉潮湿的地方竖排放好,食用时去其外壳,切成薄片,用水漂除苦味即可。用此法保存春笋,可贮藏保鲜35-45天。2、沙藏法:取一木
(38)人喜欢2024-10-071、西兰花,西兰花是生活中非常常见的一种蔬菜,具有绿色的外表,含有丰富的维生素c和维生素k,这两种营养元素都有利于肾脏功能的调理,对肾虚的调理效果也比较不错,人们在日常饮食安排中可以多考虑它。 2、蛋清,鸡蛋鸭蛋中都含
(50)人喜欢2024-10-071、首先将排骨均匀切块,放入锅里,加姜片、料酒,大火焯水捞出。2、锅里倒油,放冰糖炒出糖色,然后放入排骨翻炒。3、加热水,加料酒、生抽、香醋,加盖小火煮30分钟,然后大火收汁即可装盘。4、排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还
(51)人喜欢2024-10-071、白萝卜去两头,切成大薄片;胡萝卜切丝;黄瓜切成兰花型(先把黄瓜直着剖成两半,然后斜着切四刀,不要切断,第五刀切断)。2、在加工好的原料中加少许盐腌三十分钟(盐千万不要放多了,否则影响口感)。3、等上述原料腌软后,挤干
(50)人喜欢2024-10-071、灶火煨熟贮藏法:把挖回来的春笋,连壳埋放到火堆煨熟(用手捏笋发软无硬感)。煨熟后取出,放到阴凉潮湿的地方竖排放好,食用时去其外壳,切成薄片,用水漂除苦味即可。用此法保存春笋,可贮藏保鲜35-45天。2、沙藏法:取一木
(38)人喜欢2024-10-07