时间:2022-07-02人气:作者:未知
来冬瓜山烧烤是必不可少,各种小吃、热卤不能错过,茶余饭后来点甜点,这趟冬瓜山之旅就圆满了。
(图源:图虫创意)
地址:天心区书院路裕南街,冬瓜山整个范围非常大到处都是美食
营业时间:下午17:00~凌晨3点左右(不同类型的门店营业时间会有出入)
推荐美食:
东瓜山肉肠
在油锅中炸得皮开肉绽的肉肠,散发出阵阵焦香。出锅后,刷几遍油辣椒,泛着油光的肉肠,让人看着就垂涎三尺!再合着油淋淋的辣椒一口咬下去,肉汁随之流出,咸甜口味的结合,越嚼越香!
推荐:肉肠、鸡翅、贡丸
人均:10元
地址:裕南街派出所对面
营业时间:19:00-02:00
盟重烧烤
东瓜山夜宵街的网红烧烤,甚至还上过天天向上,店门口排队的人都要比里头吃饭的人还要多。一定要早点去,要不就排不上队了。
烧烤的品种倒不是很多,有牛肉串,鸭舌,牛肉串,黄喉,蒜爆鸡,生啤等...每一样都是小小串,牛肉串和蒜爆鸡很好吃,牛肉很嫩,卤的也到位。
营业时间:晚上17:30点开烤,凌晨1点打烊,周五、周六1:30打烊
地址:冬瓜山裕南街85号
人均:68元
幸福味道
白天就已经开始营业,大部分人都是冲着他家的紫苏桃子姜(10元/份)慕名而来,桃子非常甜脆,带着紫苏特有的香味,因为冰镇过,所以吃起来特别甘爽。
营业时间:11:00-03:00 周一至周日
地址:东瓜山一条巷1号
人均:32元
丹丹热卤
丹丹热卤店门口一排排煤火慢炖的大瓦罐子,煮着一锅锅卤水汤汁,慢火慢熬,出来的汤都是精品,汤汁浓郁,口感丰富。
最出名的热卤四合一,牛肉,猪耳,韭菜,素捆鸡。鲜香麻辣,剩下的油下点挂面在里面更好吃!现在新加了鸭脚筋,意犹未尽…
营业时间:17:00-02:00 周一至周日
地址:东瓜山二条巷13号(近裕南街)
人均:38元
太郎的味道
作为东瓜山唯一的一家日料店,太郎の味算是众多夜宵店中的一股清流。店里的三文鱼、扇贝、八爪鱼都是从北海道、挪威等生产深海鱼的地方空运过来,以保证海鲜的新鲜和最佳口感。
推荐:刺身拼盘、蟹子沙拉、火焰三文鱼寿司
人均:65元
地址:东瓜山二条巷16号(近配网公司)
营业时间:17:00-01:00
冬瓜甜品
作为东瓜山第一家甜品店,虽经营时间不长,但这几年却保持着好口碑。几张小桌,敞亮的环境,轻柔的音乐,在夜宵后来这里小憩一阵未尝不好?
推荐:爽榴芒、芒果白雪爆爆蛋、榴莲忘返
人均:25元
地址:裕南街一条巷冬瓜山小吃街213号
骚年海鲜
一家以海鲜为主的夜宵店,梭子蟹、大明虾、鲍鱼、墨鱼仔、青口、八爪鱼6种海鲜,尝尽多种风味。海鲜个大新鲜,在辣锅中慢煮,越煮越入味!捞起一头鲍鱼,入口Q弹且十分够味!吃完后嘴里会留有汤汁的余香。
推荐:海鲜汇、魔芋虾尾、孜然寸骨
人均:65元
地址:裕南后街1号(东瓜山肉肠旁楼梯下来即到)
营业时间:17:00-01:00
1、西兰花,西兰花是生活中非常常见的一种蔬菜,具有绿色的外表,含有丰富的维生素c和维生素k,这两种营养元素都有利于肾脏功能的调理,对肾虚的调理效果也比较不错,人们在日常饮食安排中可以多考虑它。 2、蛋清,鸡蛋鸭蛋中都含
(54)人喜欢2024-10-071、首先将排骨均匀切块,放入锅里,加姜片、料酒,大火焯水捞出。2、锅里倒油,放冰糖炒出糖色,然后放入排骨翻炒。3、加热水,加料酒、生抽、香醋,加盖小火煮30分钟,然后大火收汁即可装盘。4、排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还
(56)人喜欢2024-10-071、白萝卜去两头,切成大薄片;胡萝卜切丝;黄瓜切成兰花型(先把黄瓜直着剖成两半,然后斜着切四刀,不要切断,第五刀切断)。2、在加工好的原料中加少许盐腌三十分钟(盐千万不要放多了,否则影响口感)。3、等上述原料腌软后,挤干
(55)人喜欢2024-10-071、灶火煨熟贮藏法:把挖回来的春笋,连壳埋放到火堆煨熟(用手捏笋发软无硬感)。煨熟后取出,放到阴凉潮湿的地方竖排放好,食用时去其外壳,切成薄片,用水漂除苦味即可。用此法保存春笋,可贮藏保鲜35-45天。2、沙藏法:取一木
(44)人喜欢2024-10-071、西兰花,西兰花是生活中非常常见的一种蔬菜,具有绿色的外表,含有丰富的维生素c和维生素k,这两种营养元素都有利于肾脏功能的调理,对肾虚的调理效果也比较不错,人们在日常饮食安排中可以多考虑它。 2、蛋清,鸡蛋鸭蛋中都含
(54)人喜欢2024-10-071、首先将排骨均匀切块,放入锅里,加姜片、料酒,大火焯水捞出。2、锅里倒油,放冰糖炒出糖色,然后放入排骨翻炒。3、加热水,加料酒、生抽、香醋,加盖小火煮30分钟,然后大火收汁即可装盘。4、排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还
(56)人喜欢2024-10-071、白萝卜去两头,切成大薄片;胡萝卜切丝;黄瓜切成兰花型(先把黄瓜直着剖成两半,然后斜着切四刀,不要切断,第五刀切断)。2、在加工好的原料中加少许盐腌三十分钟(盐千万不要放多了,否则影响口感)。3、等上述原料腌软后,挤干
(55)人喜欢2024-10-071、灶火煨熟贮藏法:把挖回来的春笋,连壳埋放到火堆煨熟(用手捏笋发软无硬感)。煨熟后取出,放到阴凉潮湿的地方竖排放好,食用时去其外壳,切成薄片,用水漂除苦味即可。用此法保存春笋,可贮藏保鲜35-45天。2、沙藏法:取一木
(44)人喜欢2024-10-07