时间:2022-06-03人气:作者:admin
现在正是吃红菜苔的时候,其营养丰富,口感清甜脆爽,十分好吃,但这种青菜也不能多吃,否则会对健康造成以下危害。
一般红菜苔一天食用量不超过500克,如过量食用可造成以下危害:
红菜苔富含膳食纤维,适量吃有促进排便的作用,但若过多食用,肠胃受凉,对肠胃不好,尤其是脾胃虚弱,消化功能不佳的人来说,易引起腹泻、腹痛、消化不良等肠胃不适的症状。
红菜苔含有丰富的胡萝卜素,如长期大量食用红菜苔、柑橘、木瓜、南瓜等可引发此症。胡萝卜素血症是一种因过多摄入富含胡萝卜素的食物,以致血内胡萝卜素含量过高引起皮肤黄染症,可表现为皮肤发黄等症状,一般停食胡萝卜素含量丰富的食物和水果即可恢复正常肤色。
不会发胖。
红菜苔的热量非常低,100克可食用部分只有43大卡,而且其含有的膳食纤维进入人体后可吸水膨胀,同时不产生热量,但让人饱腹感很强,可以减少其他食物热量的摄入,经常吃红菜苔这种高膳食纤维的食物有助于减肥,不会使人长胖,但要注意避免过量用油炒,以免增加热量。
能吃。
红菜苔,又名芸菜苔,性平、味甘、辛,含有大量的胡萝卜素、维生素C、钙、磷、铁等,具有活血散瘀、润肠止血的功效,可用于妇女产后淤血腹痛、便血、便秘、吐血等等,同时也适宜孕妇食用,其活血功效不强,不至于引发流产、早产的危害,而且孕妇食用可以补充多种营养物质,有利于自身和胎儿的健康,但要注意充分清洗干净,以免菜苔上有农药残留,对健康不利。
吃红菜苔有润肠通便的功效,本身腹泻的人排便就足够顺畅,如果再吃红菜苔反而会加重肠胃负担,导致腹泻病情加重,影响身体康复。
红菜苔富含胡萝卜素,适量食用可起到保护视力,维持皮肤黏膜的完整性,美容养颜,提高免疫功能的作用,但不适宜胡萝卜素血症的人食用,否则会加重病情,影响肤色恢复。
1、西兰花,西兰花是生活中非常常见的一种蔬菜,具有绿色的外表,含有丰富的维生素c和维生素k,这两种营养元素都有利于肾脏功能的调理,对肾虚的调理效果也比较不错,人们在日常饮食安排中可以多考虑它。 2、蛋清,鸡蛋鸭蛋中都含
(50)人喜欢2024-10-071、首先将排骨均匀切块,放入锅里,加姜片、料酒,大火焯水捞出。2、锅里倒油,放冰糖炒出糖色,然后放入排骨翻炒。3、加热水,加料酒、生抽、香醋,加盖小火煮30分钟,然后大火收汁即可装盘。4、排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还
(51)人喜欢2024-10-071、白萝卜去两头,切成大薄片;胡萝卜切丝;黄瓜切成兰花型(先把黄瓜直着剖成两半,然后斜着切四刀,不要切断,第五刀切断)。2、在加工好的原料中加少许盐腌三十分钟(盐千万不要放多了,否则影响口感)。3、等上述原料腌软后,挤干
(50)人喜欢2024-10-071、灶火煨熟贮藏法:把挖回来的春笋,连壳埋放到火堆煨熟(用手捏笋发软无硬感)。煨熟后取出,放到阴凉潮湿的地方竖排放好,食用时去其外壳,切成薄片,用水漂除苦味即可。用此法保存春笋,可贮藏保鲜35-45天。2、沙藏法:取一木
(38)人喜欢2024-10-071、西兰花,西兰花是生活中非常常见的一种蔬菜,具有绿色的外表,含有丰富的维生素c和维生素k,这两种营养元素都有利于肾脏功能的调理,对肾虚的调理效果也比较不错,人们在日常饮食安排中可以多考虑它。 2、蛋清,鸡蛋鸭蛋中都含
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(38)人喜欢2024-10-07