时间:2022-05-23人气:作者:admin
无论是工作应酬,还是亲戚朋友聚会,中国人的饭桌上怎么能少得了喝酒?然而有的人是一杯就倒,有的人是千杯不醉,那么喝不醉的人是什么原因呢?哪种人喝酒不容易醉呢?
我们首先来看看酒精在人体内的代谢过程。人体内用于酒精代谢的最重要的两种酶是乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶。乙醇脱氢酶主要负责分解酒的主要成分乙醇,生成乙醛,乙醛能刺激人体血管分泌肾上腺素;而乙醛脱氢酶主要负责氧化乙醛生成对人体无害的乙酸,即醋酸,醋酸再代谢成为二氧化碳和水排出体外。
真正能够喝酒千杯不醉的人并非勇气足,而是因为先天基因好,体内不仅含有大量高活性的乙醇脱氢酶还含有高活性的乙醛脱氢酶,酒精代谢十分快,过程中伴有大量出汗现象。如果遇到酒桌上的人喝酒的时候发热厉害并且汗流不止,千万躲着点,更不要不知好歹地找他去拼酒。
喝酒脸色发白的人就更惨了,酒精代谢在第一个过程就进行得不顺利,因为喝酒脸白的人体内缺少乙醇脱氢酶,而导致酒精在体内积聚,体内酒精过多会麻痹人体神经。在外人看来,这部分人喝酒下去没有什么异常症状,通常会成为被劝酒的对象,是酒量好的人。实际上是最容易醉酒的一群人,可谓是闷声醉酒。
喝酒后脸红又叫亚裔红脸病(Asia flush),中国人俗称“上脸”。引起脸红的主要原因就是酒精代谢的第二个过程因为基因障碍缺少乙醛脱氢酶而无法进行。大量的乙醛留存在体内,引起肾上腺素分泌过多,从而脸红。因此喝酒脸红与我们所说的酒量好,人品好,喝酒脸红的人不说谎,没有任何关系,根本原因就是体内缺少乙醛脱氢酶基因。
无论是喝酒容易醉还是不容易醉的人,喝酒本身对于身体造成的伤害都是存在的,为了身体健康,大家应该尽量少喝酒。
1、西兰花,西兰花是生活中非常常见的一种蔬菜,具有绿色的外表,含有丰富的维生素c和维生素k,这两种营养元素都有利于肾脏功能的调理,对肾虚的调理效果也比较不错,人们在日常饮食安排中可以多考虑它。 2、蛋清,鸡蛋鸭蛋中都含
(33)人喜欢2024-10-071、首先将排骨均匀切块,放入锅里,加姜片、料酒,大火焯水捞出。2、锅里倒油,放冰糖炒出糖色,然后放入排骨翻炒。3、加热水,加料酒、生抽、香醋,加盖小火煮30分钟,然后大火收汁即可装盘。4、排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还
(27)人喜欢2024-10-071、白萝卜去两头,切成大薄片;胡萝卜切丝;黄瓜切成兰花型(先把黄瓜直着剖成两半,然后斜着切四刀,不要切断,第五刀切断)。2、在加工好的原料中加少许盐腌三十分钟(盐千万不要放多了,否则影响口感)。3、等上述原料腌软后,挤干
(28)人喜欢2024-10-071、灶火煨熟贮藏法:把挖回来的春笋,连壳埋放到火堆煨熟(用手捏笋发软无硬感)。煨熟后取出,放到阴凉潮湿的地方竖排放好,食用时去其外壳,切成薄片,用水漂除苦味即可。用此法保存春笋,可贮藏保鲜35-45天。2、沙藏法:取一木
(22)人喜欢2024-10-071、西兰花,西兰花是生活中非常常见的一种蔬菜,具有绿色的外表,含有丰富的维生素c和维生素k,这两种营养元素都有利于肾脏功能的调理,对肾虚的调理效果也比较不错,人们在日常饮食安排中可以多考虑它。 2、蛋清,鸡蛋鸭蛋中都含
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(22)人喜欢2024-10-07