时间:2022-05-20人气:作者:admin
入夏以来各地像一大闷烧锅,温度飙破38度,在炎热环境下,在外工作的族群,有哪些方法可以消暑解热呢?
所谓「吃补」是配合节气以当季食物补充营养,如夏季取材温润凉性食物的「凉补」,就是透过食用性味不过度温燥热性的食物药材,提升身体的方式,并借此提升元气、改善体内寒热温凉性质的不平衡。夏季食用当令且具清热退火的丝瓜、冬瓜、苦瓜、百合、圆白菜、红薯叶、黑木耳等,不但有助清热利水、快速补充能量恢复疲劳:
椰子水、丝瓜、冬瓜、苦瓜。
百合、薏苡仁、圆白菜、茼蒿、红薯叶、波菜、苋菜、红苋菜、黑木耳、海藻各自富含多种矿物质及维生素。
大小黄瓜、哈密瓜、西瓜等,富含维他命及纤维素与多醣的多种瓜果类。
鸡肉、深海鱼肉、虾蟹贝类等富含低脂肉类的优质蛋白。
易腹泻者、溃疡性胃病忌用或少用性凉冷的食材;易抽筋者应少服用利小便的食物;线至蛋白质摄取者也应减少食用高蛋白质类海洋性肉类。「吃补」是为了提升健康,别误把「进补」当做主要治疗方式。若要进行凉补,应视个人身体情况取决食物或药物作补,每个人身体状态不同,千万别依样画葫芦,进补的频率也应视个人情况调整,补过头也会容易造成身体负担。
1、西兰花,西兰花是生活中非常常见的一种蔬菜,具有绿色的外表,含有丰富的维生素c和维生素k,这两种营养元素都有利于肾脏功能的调理,对肾虚的调理效果也比较不错,人们在日常饮食安排中可以多考虑它。 2、蛋清,鸡蛋鸭蛋中都含
(33)人喜欢2024-10-071、首先将排骨均匀切块,放入锅里,加姜片、料酒,大火焯水捞出。2、锅里倒油,放冰糖炒出糖色,然后放入排骨翻炒。3、加热水,加料酒、生抽、香醋,加盖小火煮30分钟,然后大火收汁即可装盘。4、排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还
(29)人喜欢2024-10-071、白萝卜去两头,切成大薄片;胡萝卜切丝;黄瓜切成兰花型(先把黄瓜直着剖成两半,然后斜着切四刀,不要切断,第五刀切断)。2、在加工好的原料中加少许盐腌三十分钟(盐千万不要放多了,否则影响口感)。3、等上述原料腌软后,挤干
(30)人喜欢2024-10-071、灶火煨熟贮藏法:把挖回来的春笋,连壳埋放到火堆煨熟(用手捏笋发软无硬感)。煨熟后取出,放到阴凉潮湿的地方竖排放好,食用时去其外壳,切成薄片,用水漂除苦味即可。用此法保存春笋,可贮藏保鲜35-45天。2、沙藏法:取一木
(23)人喜欢2024-10-071、西兰花,西兰花是生活中非常常见的一种蔬菜,具有绿色的外表,含有丰富的维生素c和维生素k,这两种营养元素都有利于肾脏功能的调理,对肾虚的调理效果也比较不错,人们在日常饮食安排中可以多考虑它。 2、蛋清,鸡蛋鸭蛋中都含
(33)人喜欢2024-10-071、首先将排骨均匀切块,放入锅里,加姜片、料酒,大火焯水捞出。2、锅里倒油,放冰糖炒出糖色,然后放入排骨翻炒。3、加热水,加料酒、生抽、香醋,加盖小火煮30分钟,然后大火收汁即可装盘。4、排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还
(29)人喜欢2024-10-071、白萝卜去两头,切成大薄片;胡萝卜切丝;黄瓜切成兰花型(先把黄瓜直着剖成两半,然后斜着切四刀,不要切断,第五刀切断)。2、在加工好的原料中加少许盐腌三十分钟(盐千万不要放多了,否则影响口感)。3、等上述原料腌软后,挤干
(30)人喜欢2024-10-071、灶火煨熟贮藏法:把挖回来的春笋,连壳埋放到火堆煨熟(用手捏笋发软无硬感)。煨熟后取出,放到阴凉潮湿的地方竖排放好,食用时去其外壳,切成薄片,用水漂除苦味即可。用此法保存春笋,可贮藏保鲜35-45天。2、沙藏法:取一木
(23)人喜欢2024-10-07