葡萄—草莓套种生产技术（葡萄套种草莓技术视频）

在日光温室中进行葡萄与草莓间作，葡萄每667平方米产量1751千克，草莓1128千克，产值可高达3万元以上，其经济效益明显提高。具体栽培技术如下：

一、葡萄的栽植及管理

1．栽植方式

于3月上旬在草莓行间定植葡萄，品种主要为乍娜、山东早红、巨峰。株行距为0.5米×2.5米，留双蔓，南北行。10月下旬覆棚膜，11月中旬修剪后保温越冬。

2．整技与修剪

单株留双蔓整枝，如果植株只抽出一条新梢，待长出5片叶后留3片叶摘心，用副梢培养2条新蔓。新梢上的副梢留1片摘心，二次副梢也留1片叶摘心，新梢长到约1.5米时摘心，立秋前新梢均须摘心。当年新梢用竹竿领蔓，实行篱架和小棚架整形，当年冬剪时留蔓长1.2米左右。

3．生长与结果

翌年1月下旬冬芽开始萌动，把蔓绑在竹竿架上。3月上旬进行抹芽和疏枝，每条蔓留5－6个新梢，留4－5个果枝，每个果枝留1个花穗，初花期在3月下旬，终花期在3月末，平均单株留8－10穗果，单蔓平均留4－5穗果。5月上旬去掉棚膜，促进果实着色和糖分积累，5月上旬至7月中旬采收上市。

4．施肥与灌水

9月下旬－10月上旬，在葡萄一侧距根系25厘米以外开沟施基肥，每平方米施腐熟农家肥5千克。花前、花后、果实膨大、着色前、采收后追施复合肥，每次每株50克左右，追施后及时灌水。另外，根据树体营养水平定期进行叶面喷肥。

二、草莓的栽培与管理

1．带根壮苗移栽

用于间作的草莓品种主要是日本丰香、宝交早生，在种苗圃采用匍匐繁殖法繁殖，喷洒青鲜素以获壮苗；8月下旬带根移栽于日光温室葡萄行间，要求草莓苗只留4片叶。

2．施足底肥，保征密度

草莓移栽前，要施足基肥，每667平方米施用腐熟农家肥6000千克、鸡粪100千克、饼肥100千克、复合肥50千克，结合深翻再施入辛硫磷适量防治地下害虫。

平整地面打高垄，垄高15－20厘米.垄宽120厘米，草莓行距25－30厘米，株距15－20厘米，三角定植，每垄栽植4行，每穴一株苗，弱苗每穴可栽2株，做到浅不露根，深不埋心。

栽后浇1次透水，7－10天再浇1次缓苗水。

3．适时覆棚膜与控温

10月下旬覆棚膜，初期（覆膜至开花期）注意放风，降低温室内温度，白天保持控制温度在25℃，果实膨大期，白天保持温度为20－25℃，夜间温度不低于12℃，如果温度过低，可采取室内加盖小拱棚或夜间火炉加温；果实采收期，白天温度保持20－22℃.夜温不低于8℃。

4．肥水管理

在植株速长期、花芽分化期、开花结果期和果实膨大期进行追肥，每次每667平方米追施复合肥10千克，也可用0.2%－0.3%磷酸二氢钾或专用肥进行叶面喷施。在开花前和果实膨大期要及时适量浇水，注意花芽分化期要适当控水。

5．植株调整与辅助授粉

草莓有较强的花芽分化能力，在开花期要摘除部分弱小花蕾，健壮株每株留花8－12朵，弱株留花6－10朵，及时清除病株、老叶、病叶、枯叶；花期放蜂帮助授粉，每667平方米草莓需5000只蜜蜂，授粉效果达100%。

6．激素处理与病虫害防治

在11月初、用120毫克/升赤霉素喷洒全株，11月中旬一次，可以打破或缩短草莓的休眠期。日光温室草莓常发生的病害有灰霉病、褐斑病和白粉病等，主要虫害是蚜虫和红蜘蛛。病害的防治：

一是及时清除病叶、病果、病株、减少病源；

二是少施纯氮肥；

三是开花前后或发病初期用多菌灵500倍液喷雾，或用50%甲基托布津1000倍液喷雾。红蜘蛛和蚜虫可用20%三氯杀螨醇乳油1300－1500倍液和40%氧化乐果1200－1500倍液混合喷雾。

7．果实采收与下茬苗准备

草莓果实变红，有七八成熟时，就可采收上市，从12月末至翌年4月中旬，收获3个多月。果实采收完毕，将草莓植株挖出，选优质植株带土栽入种苗圃，繁殖健苗备下茬再栽。