五谷杂粮是哪5种 五谷杂粮是哪5种分别是什么

时间:2022-07-12人气:作者:佚名

五谷杂粮是哪5种 五谷杂粮是哪5种分别是什么

五谷杂粮指的是稻谷、麦子、大豆、玉米和薯类五种粮食种类。稻谷也叫水稻,是一种常见的粮食作物,将其采收以后进行加工处理,就是我们常吃的大米。麦子也是一种人类的主食,北方比较多见,多用于制作面包等食物,还可以发酵制作啤酒。大豆,现多被用来做成豆制品食用,豆浆,豆腐等都是比较常见的豆制品。

玉米又名苞谷、苞米棒子等。原产于中美洲和南美洲,它是世界重要的粮食作物,广泛分布于美国、中国、巴西和其他国家。米的品种类型很多,按用途分,有粮用饲用品种、菜用品种、加工品种、爆粒型品种等。

薯类粮食主要是指那些块茎作物,像红薯、马铃薯等。

其中甘薯和马铃薯都是我国主要粮食作物之一,是宜粮、宜菜、宜饲和宜作工业原料的粮食作物、随着科技研发能力和水平发展较快,薯类作物正在逐步缩小与其他作物之间的差距。

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