时间:2023-06-04人气:作者:佚名
1、选用一干净陶罐或玻璃罐,作为泡腊八蒜的容器。
2、选好紫头蒜,去皮洗净,晾干,放入陶罐或玻璃罐,内中一定不要有油,倒入米醋直到刚好没过大蒜为止。
3、盖好盖,将其置于10度-15度最好能晒到阳光的条件下,泡制10天左右蒜呈翠绿色即可。
腊八蒜之所以会变成绿色是因为低温和酸性条件打破了大蒜的休眠期,激活了大蒜中的蒜酶,蒜酶使大蒜中所含的硫类生物活性物质生成了大蒜色素,最初为蒜蓝素后逐渐转化为蒜黄素,两种颜色共存使大蒜呈现为绿色,而醋的加入增加了细胞膜通透性,让大蒜在不破坏细胞壁的前提下就能变成绿色。
1、用紫皮蒜:紫皮蒜瓣小泡得透,蒜瓣硬崩瓷实,泡出的蒜脆香。
2、用米醋:米醋色淡,泡过蒜色泽如初,橙黄翠绿,口感酸辣适度,香气浓而微甜。那老醋熏醋泡过蒜色泽发黑,蒜瓣也不够绿,口感较差,尤其是熏醋,略带糊味,也许这正是它的特色。
3、腊八蒜泡上之后要盖紧瓶子的盖子,将它放到温暖的地方或者是暖气片上,一天就能够变绿。
1、金弹子分公母树,最简单最明确的方法就是通过花朵区分,公树开花每个叶芽下有两个以上花朵,花朵的形状就像是小灯笼一样,花蒂无爪,花朵较小一些。2、母树开花每个叶芽下只有一至二个花朵,花朵较大一些,花开后花爪张开象柿子花一
(38)人喜欢2024-10-071、叶片区别:萱草的叶片为基生成丛,叶长约为30-60厘米,宽约为2.5厘米,叶子较宽且背面被白粉;黄花菜的叶片狭长带状,叶长约为40-60厘米,宽约为2-4厘米。2、花朵区别:萱草花朵为橘黄色,早上开放晚上凋谢,花葶比
(42)人喜欢2024-10-071、蓝莓栽培时受地势和土层深度的限制较少,管理比较简单,对病害抗性较强,相对来讲,还是比较容易种植的。2、种植方法:(1)种植土壤。需要选择酸性的土壤,泥土的酸碱度控制在5左右;可以选择田园土,在土壤中加入适当的白醋,1
(35)人喜欢2024-10-071、水草上面长毛了,把原本长绿毛的水草换掉。正所谓斩根先除源,先把水里面张了绿毛的水草连根拔起换掉,从源头上彻底的消灭绿毛,再换上新的水草,这样的方法是最直观且最有效的。2、水草长毛,要勤换水。水是生命的源泉,不管是人类
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(39)人喜欢2024-10-07