鱼肚怎么洗(鱼肚怎么洗才会白)

时间:2023-06-03人气:作者:佚名

鱼肚怎么洗(鱼肚怎么洗才会白)

1、清洗新鲜鱼泡鱼肚的时候,加些盐和醋,用手抓可以去腥,同时还可以去掉其表皮的黏液。

2、加入植物油抓揉,也可以达到去掉表皮的黏液清除腥味的效果。

3、焯水后用凉水冲洗,可以去除异味让鱼肚爽脆可口。

4、鱼泡又名花胶,也就是鱼肚,也叫鱼鳔。花胶,其实是鱼鳔的干制品,富胶质故名花胶。花胶含有丰富的蛋白质、胶质等,有滋阴、固肾的功效。可助人体迅速消除疲劳、对外科手术病人伤口之恢复也有帮助。

标签: 鱼肚  
展开全部内容
相关文章
本类推荐
本类排行
热门话题