开胸肉是猪的哪个部位（猪胸口肉是哪个部位）
时间：2023-01-21人气：作者：未知
1、开胸肉是猪胸口肉，肩里肌肉靠胸部的部位的肉，是一层肥肉，一层瘦肉夹起的，适于红烧、白炖和粉蒸肉等。
2、猪是一种脊椎动物、哺乳动物、家畜，也是古杂食类哺乳动物，主要分为家猪和野猪。当前人们认为猪是猪科动物的简称。猪依据品种的不同，体貌特征也各不相同；通常以耳大，头长，四肢短小，鼻直，身体肥壮，腰背窄为主要形体特征。毛发较粗硬，毛皮颜色通常为白色、粉色、黑色、棕色和花色。家猪是野猪被人类驯化后所形成的亚种，獠牙较野猪短，是人类所驯养的家畜之一，一般来说，家猪是指人类蓄养多供食用的猪种类型。
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