关东糖是什么做的(关东糖的做法)

时间:2022-07-17人气:作者:未知

关东糖是什么做的(关东糖的做法)

1、关东糖都是用麦芽、小米熬制成的。首先我们要将小米淘洗几遍,将里面的杂质全部清洗干净,然后再进行熬糖工作,基本上熬到糖丝不断呈现出白色透明状的时候就可以起锅了。

2、等把糖从锅里舀起来放到容器里进行冷却之后再进行揉糖、拔糖工作,糖糕越来越白、越来越细后再压制成型,进行冷冻就可以了,这种糖口感微酸,受到很多地区人们的喜爱。

标签: 关东糖  
展开全部内容
相关文章
本类推荐
本类排行
热门话题