“猪肉有钩虫，大家别吃”属于谣言吗？
时间：2022-07-03人气：作者：佚名
最近一段时间，“猪肉有钩虫，我们别吃”的谣言在微信、微博上不断被转发，给省内部分大众采购、食用猪肉造成了必定的心思惊惧。
记者昨天从省农委获悉，为消除影响、确保生猪出产和猪肉质量安全，确保“两节”期间有效防控严重动物疫病和畜产品质量安全，省农委方面做出有关办法。
据省农委工作人员介绍，各地要依照农业部检疫规程的需求，规范施行动物检疫工作。
产地检疫环节，要推行协检员初检准则，对规模场饲养的出栏畜禽严格施行参与检疫，查验免疫档案、免疫证实、免疫标识和临床健康状况，谨防未按规则施行强行免疫、免疫不合格、未佩带标识或染疫畜禽出栏，对病害畜禽要监督责任人进行无害化处理。
在屠宰检疫环节，杜绝无检疫证实、无耳标、证物不符和不健康的动物进场屠宰等。
别的，省防疫检疫处一起提示市民采购猪肉时，要挑选规范售肉摊点，采购具有“两章”(动物检疫合格章和动物查验合格章)、“两证”(动物检疫合格证和肉品品质查验合格证)的猪肉，确保猪肉产品质量安全。
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