年产生猪逾百万头生猪大县的病死猪阻击战

　　当阳是湖北省出名的生猪养殖大市，年产生猪逾百万头。高温时节，大量病死猪如何处置?流向何方?记者在当阳市动物无害化处理中央，见证一场病死猪阻击战。

　　3日上午，滴滴滴，中央监控平台大屏幕上传来警报声。

　　屏幕显示：坝陵办事处童台村马晓华养殖场，4头生猪病死，每头约30公斤。

　　监控平台立即指派坝陵片区收集员蔡明元处理。“先做好隔离消毒，我顿时上门收集。”蔡明元驾驶寒藏车出发。

　　30分钟后，来到养殖场，身穿防疫服的蔡明元对病死猪及场地进行严厉消毒，并按照《湖北省病死动物收集操作技术规范》请求，拍摄上传至省畜禽无害化处理监管信息平台备案。

　　上午11时，蔡明元将这批收集的病死猪送到动物无害化处理中央。

　　穿上防疫服，穿过一片鲜花隔离带，记者来到病死动物处理车间。

　　工人将病死猪运至化制罐，在密封罐内，进行持续4小时高温高压灭菌，再烘干、压榨、脱脂、粉碎。处理中央尽职人吴金海介绍，病死猪在这里变废为宝：部分油脂用于生产航空煤油;其余部分被加工成生物有机肥。

　　“‘无害’是我们的底线。”吴金海说，“处理中产生的有害气体，经专用管道收集进行光解处理，分解成二氧化碳和水等。处理中产生的废水，进行沼气厌氧灭菌发酵处理后，可达到环保请求。”

　　为防止一些黑心养殖户瞒报，将病死猪肉送上餐桌，当阳市搭建了畜禽无害化网络监管平台。市畜牧兽医局副局长唐昌林介绍，该平台集成了呼啼中央、养殖户档案管理、处理调度、挪移平台监管等功能模块，通过挪移互联网、大数据处理、手机APP等技术手段，建立了“报告—收集—运输—集中储存—无害化处理”运行机制。

　　当阳市还在乡村织起了一张防护网，每村设置一名监督员。在坝陵等4个乡镇建立病死畜禽收集网点，配备专业收集人员、专用运输车辆及寒库设施。经过现场查看、拍摄、补齐死亡缘故等资料后，病死猪被及时运处处理中央。“从最远的乡镇收集点开车处处理中央也就30分钟，保证死猪尸体沿途不会化冻。”唐昌林解释。

　　养猪大户马晓华坦言，养殖场生猪病死率高达10%，早先就是挖个大坑埋掉，不光气味难闻，还简单传染疾病。现在好了，一个电话，处理中央就派人上门搞定，每头猪还赠10元信息费。

　　据悉，自2015年8月投产以来，当阳市动物无害化处理中央已累计处理病死猪10.1036万头、家禽4.8766万只，处理当阳屠宰场淋巴肉2.54428万公斤，处理宜昌城区、当阳、远安等地没收的违法寒冻肉制品共4.8万公斤。