莲藕的生长发育过程要经过哪些阶段莲藕的生长发育过程要经过哪些阶段和阶段

时间：2023-05-30人气：作者：佚名

莲藕适于沤田或稻田栽培，水位多在30厘米-50厘米深，这类莲藕早熟品种较多。今天我们介绍一下莲藕的生长发育过程要经过哪些阶段，以及莲藕有哪些类型品种，供种植莲藕的朋友们参考。

一、莲藕生长发育过程

莲藕生长发育过程

种藕萌芽到立叶发生为止，历时20多天。这一阶段养分来源主要靠种藕。立叶抽生后，莲鞭各节生根，吸收土壤中养分。因此，在尽量省成本的前提下，种藕要肥大，基肥要施足，水位宜浅，增高水温，有利于萌发。

抽生立叶开始到出现后栋叶为止，前后80天左右。这一阶段是植株营养生长的主要时期，既要求莲鞭、叶片旺盛生长，为植株吸收、制造和积累养分，建成营养系统，但又要防止生长过旺，徒长贪青，延迟结藕。

进入盛花期和抽生后栋叶开始到采收嫩藕为止，时间20多天。早熟品种在水浅、密植条件下，结藕提早。晚熟品种在水深和台风影响下，结藕延迟。江苏南部地区，小暑开始座藕，立秋以后结藕较普遍。

随着气温下降，植株同化养分逐渐向地下茎累积，藕身充实长圆，淀粉含量逐渐增加。10月下旬以后，植株停止生长，叶、花及莲鞭渐渐枯死腐烂，地下新藕越冬。

莲藕的常见品种

花藕。又称无花早藕，苏南地区栽培多。极早熟。4月下旬至5月上旬栽植，7月下旬至8月上旬采收，藕身粗短圆整，皮色黄白，品质佳良，脆嫩甜美，宜生食。开花甚少或无花。亩产600公斤-700公斤。

杭州白花藕。浙江杭州产，早熟品种90天左右，长势不强。花白色，藕节粗短，横切面略呈扁圆形，皮褐色，肉厚，质脆，孔大，水分多，宜生食。亩产800公斤-1000公斤。

海南洲藕。广州郊区农家品种，早熟种。藕身长达l00厘米，有4节-5节，节大而短，孔大，叶芽较短，单藕重1．5公斤-2公斤，宜生食。

六月报。产地湖北，荷叶淡绿色，荷梗较短。藕身3节～4节，节间短而圆，皮色黄白。有花或无花，开花后很少结实，花白色。单藕重1.5公斤-2公斤。

慢荷。产江苏苏州。中熟种100天-ll0天。4月下旬至5月上旬栽植，8月份采收，亩产1000公斤以上。藕身较长，80厘米-120厘米，品质好，宜熟食。

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