湖南省：仅30%生猪定点屠宰资格通过审核
时间：2022-03-25人气：作者：佚名
历时一年多，湖南省生猪定点屠宰资格审核清理工作近日全面完成。株洲市商务局16日发布消息称，市6家屠宰场(厂)通过省里审核，3家被要求限期整改。全省原有162家生猪定点屠宰场(厂)。此次47家通过审核，限期整改的25家，其余90家因设施简陋、工艺落后，达不到标准要求被取消。
株洲市通过审核的是：唐人神肉制品有限公司、(天元区)金马机械化定点屠宰有限公司、石峰区湘峰牲畜屠宰场、株洲县渌口生猪定点屠宰场、(醴陵)湘洲食品有限公司、炎陵县神风肉联食品有限公司所属的6家屠宰场(厂)。
市商务局屠宰办有关负责人表示，此次审核清理将促进屠宰企业加强管理，定点屠宰牌证使用制度、生猪检疫和肉品品质检验制度、产品质量可追溯制度以及病害猪无害化处理等制度，将得到进一步健全。
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