时间:2023-03-12人气:作者:佚名
回答蚕豆之所以叫蚕豆,有多种说法,一种说法认为:蚕豆的豆荚非常像即将吐丝的蚕,所以被称为蚕豆;另一种说法认为:蚕豆采摘的时期与春蚕第一次吐丝结茧的时间差不多,由此得名,元代农学家王祯在《农书》中说:“蚕时始熟,故名”。蚕豆属于粗粮类。粗粮主要包括玉米、小米、红米、黑米、紫米、高粱、燕麦等谷物类,黄豆、绿豆、红豆、黑豆、蚕豆、豌豆等杂豆类,以及红薯、山药、马铃薯等块茎类。
一、蚕豆为什么叫蚕豆
1、关于蚕豆这一名称的来历,有多种说法。一种说法认为:蚕豆的豆荚很像即将吐丝的蚕,所以被称为蚕豆,明代医学家李时珍在《食物本草》中说:豆英状如老蚕,故名蚕豆。另一种说法认为:蚕豆采摘的时期与春蚕第一次吐丝结茧的时间差不多,因此被称为蚕豆,元代农学家王祯在《农书》中说:蚕时始熟,故名。
2、蚕豆是人类栽培最古老的食用豆类作物之一,起源于西伊朗高原到北非一带,种植历史十分悠久,其考古学证据可追溯到10世纪。蚕豆在我国种植十分广泛,据宋《太平御览》记载,它经由西汉张骞自西域引入中原地区,至今已有2000多年的种植历史。
二、蚕豆是粗粮还是细粮
1、蚕豆属于粗粮类。粗粮主要包括玉米、小米、红米、黑米、紫米、高粱、燕麦等谷物类,黄豆、绿豆、红豆、黑豆、蚕豆、豌豆等杂豆类,以及红薯、山药、马铃薯等块茎类。
2、粗粮具有简单的加工过程,保存了许多细粮中没有的营养成分。从营养成分上看,大部分粗粮蛋白质含量相对偏少,淀粉、纤维素、矿物质以及B族维生素含量丰富。
中性粒细胞(Neutrophil或Neutrocyte)亦称嗜中性粒细胞、嗜中性细胞或嗜中性多核球(NeutrophilicGranulocyte),是血液白细胞的一种,也是哺乳动物血液中最主要的一种
(137)人喜欢2024-01-21乳癌是由乳房组织发展成的癌症。乳癌的征象包括乳房肿块、乳房形状改变、皮肤凹陷、乳头分泌物或是皮肤出现红色鳞屑状斑块。而出现远端转移的病患,可能会有骨痛(英语:Bonepain)、淋巴结肿大、呼吸困难或
(121)人喜欢2024-01-21中枢神经系统(英文:centralnervoussystem,缩写:CNS)是神经系统中神经细胞集中的结构,在脊椎动物包括脑和脊髓;在高等无脊椎动物如环节动物和昆虫等,则主要包括腹神经索和一系列的神经
(151)人喜欢2024-01-21三阴交穴,十总穴之一。位置特点所谓“妇科三阴交”,顾名思义此穴对于妇症甚有疗效,举凡月经失调,白带,经前症候群,更年期症候群等,皆可治疗;又此穴为足太阴脾经、足少阴肾经、足厥阴肝经交会之处,因此应用广
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(121)人喜欢2024-01-21中枢神经系统(英文:centralnervoussystem,缩写:CNS)是神经系统中神经细胞集中的结构,在脊椎动物包括脑和脊髓;在高等无脊椎动物如环节动物和昆虫等,则主要包括腹神经索和一系列的神经
(151)人喜欢2024-01-21三阴交穴,十总穴之一。位置特点所谓“妇科三阴交”,顾名思义此穴对于妇症甚有疗效,举凡月经失调,白带,经前症候群,更年期症候群等,皆可治疗;又此穴为足太阴脾经、足少阴肾经、足厥阴肝经交会之处,因此应用广
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