姚辉德探讨生态健康养猪模式

　　广东德兴种养实业有限公司董事长姚辉德

　　生猪均匀达120kg体重出栏时刻同比提早15天;饲料转化率进步0.23;死残筛选率同比降低8%;均匀每头出栏猪的药物保健费用开支降低至当前13.6元(2010年曾经均匀超越60元)同比节约约77%;节约了冲刷猪栏所需花费的劳力、时刻和用水量，年产万头出栏规划的日用水量从120吨降低至70吨，污水排放量削减40%以上，职工的工作效率明显进步30%;猪舍有用使用面积进步约20%，土地有用使用率进步约50%，在探究生态健康养猪方面获得了可喜的开展。

　　一、探究生态健康养殖的进程

　　广东德兴种养实业有限公司成立于1996年6月，开端从采购几十头产品猪苗养殖育肥猪起步，开展至今变成粤东区域生猪养殖规划最大的农业产业化国家级关键龙头企业。

　　公司当前存栏母猪达1.5万头，预计2014年出栏种猪和产品猪可达30万头，加工饲料6万吨，销售总额突破5.5亿元，股动农户550户。回忆公司18载的开展进程，也能够说是在不断探究和加深对生态健康养殖的知道进程 。

　　咱们采纳走出去，引进来，向国内外的同行学习先进技能，取各家之长，再联系广东的环境气候特色，自主研讨，开拓立异，探究出一个节能、节约用水减排，经济效益和社会效益明显的生态健康养猪形式。

　　二、生态健康养殖技能办法

　　联系广东夏日高温高湿、冬春时节低温阴雨持续时刻较长的气候特色，广东德兴种养实业有限公司大胆立异规划改造猪舍，选用高床全漏缝、全封闭、水帘负压通风的规划方案缔造猪舍，施行干清粪和水泡粪相联系的粪污处理办法，获得了可喜成效，现简介如下：

　　(一)立异规划缔造猪舍的基本原理和需要

　　进行立异规划缔造猪舍有必要到达夏日既能有用防暑降温，冬天又可防寒保暖，能耗较低，有用有用使用面积高，操作办理便利;既环保，造价本钱又较低为准则;一同要配套能完成养殖环境温度和空气质量相对稳定的主动化操控。

　　详细缔造方案如下：

　　猪舍屋顶上盖 选用隔热作用优秀的复合塑料波纹瓦，联系喷涂聚氨脂作为阻热传导的隔热层，既能较好地隔绝夏日太阳的幅射热，冬天又有较好的防寒保温作用，还可替代天花吊顶，而且密闭性好。因为广东汕头冬天无雪，房顶斜度可小于20度，离地上最低点不超越2.1米，这种猪舍构造相对空间较小，负压通风换气和防寒保暖作用较好，节能。

　　2.高床全漏缝地板 选用高床全漏缝地板替代传统水泥地板。选材：母猪临产产房和断奶保育期间的仔猪能够选用专用塑料漏缝板、铸铁漏缝板或螺纹钢筋漏缝板;育肥猪和种猪因为体严重，应选用水泥预制漏缝板。漏缝板的规格因猪在不一样期间的体严重小而定。

　　3.干清粪便和水泡粪相联系 依据猪的生物学习性特色，采纳干清粪便和水泡粪相联系的粪污处理办法。

　　定位养殖的怀孕母猪和产房母猪采纳人工搜集干清粪。

　　在小、中、大猪期间采纳水泡粪办法施行群养。现代规划化养猪出产因为养殖密度相对较高，若选用水泥地上养猪，粪尿和猪群饮水时流损的水混合(猪在饮水进程中不可避免会有水洒流在栏内)，因为猪群在栏内走动践踏，猪粪通常呈稀糊状，所以在实际出产中，对于中、大猪期间难以施行干清粪。特别是中国夏日高温持续时刻较长，当温度偏高时，猪群会呈现嬉水表象(用嘴鼻顶住或咬住主动饮水咀，让水流喷淋猪的头脸来降温。若采纳传统的半敞开式猪舍施行地上养猪，夏日猪舍室内的温度更高，猪群嬉水表象更杰出，猪群常在粪尿堆上打滚，粪尿和水混组成更稀的糊状，难以施行人工干清粪或机械干清粪。而且水泥地上养猪每天还要花费很多的水、人力和时刻冲刷猪栏和猪身，致使排污量更大。

　　咱们经过到国内外调查和自己切身的实习体会以为，尤其在中、大猪期间选用水泡粪的猪舍构造是当前最节约用水、并能把排污量降低到最低极限的办法。

　　4.水泡粪猪舍的缔造 承托漏缝板的单体砖墙兼用作储污沟，即用于水泡粪。储污沟深约100公分，纵向两头放坡约3%向沟底中间的集污口歪斜，中间集污口设置活动排污设备。每批次进猪前，先往水泡粪的储污沟内注，水深约40公分。猪群排泄的粪尿经全漏缝板落入储污沟内，依据存栏猪群的排污量而灵敏不定期排放。排放时因为衔接中间集污口的主管道坐落储污沟下方，当拨出中间集污口的活动设备时，因为有水位落差，储污沟内的水泡粪污水股动已液化呈糊状的猪粪，呈急流状涌入主管道排出，汇入污水处理体系的沉淀池，经固液别离后，污水再进入HDPE膜(盖泻湖)超大容积的沼气池，污水在沼气池内经过15天以上的停留，厌氧发酵降解更充沛，然后沼液经过暴氧处理后，有些沼液用于周边的农田、蔬菜基地和园林苗圃灌溉，其他沼液进入水生植物氧化塘进一步降解。经过水生植物氧化塘降解后的水体可回来猪舍循环使用于水泡粪，也能够用于养鱼;粪渣用作有机肥。

　　5.全封闭水帘负压通风 猪舍规划需要密闭性能好是全封闭、水帘负压通风缔造猪舍的要害关键。水帘面积和风机的装备要依据猪舍立体空间的巨细、满负荷出产时的存栏量和全年极点气候(最高和最低气温的改变)而定。

　　6.智能电子感应温控体系的使用

　　智能电子感应温控体系是操控猪舍内的温度和通风调控设备运行，使猪舍内环境的温度和空气质量完成相对稳定主动操控的核心技能。公司经过与有关科研机构协作，提出咱们的设想和需要，一同一起攻关处理了各种技能难题，研制出适用于集约化养猪出产的智能电子感应温控体系。

　　6.1依据猪群在不一样成长期间所需的猪舍面积和空间，配套相应功率的水帘风机和排气变频电扇(其主要功用是抽排猪舍内的氨气、废气和粉尘皮屑，起换气、坚持猪舍内的空气质量，变频风机其转速会依据猪舍内的温度改变而主动调节)。

　　6.2依据猪群在不一样成长期间所需的适合温度，经过智能电子感应温控体系设定相应的最佳温度变化规划(如保育期间：断奶当天进入保育舍温度设定为27-28℃，今后每隔3天降低1℃，出栏前一周设定为24-25℃)。这样选用智能电子感应温控体系完成递减的适合温度，满足了猪群在不一样成长期间对温度的需要，是保证猪群能表现出最佳出产性能的条件和保证。

　　三 施行生态健康养殖获得的成效

　　1.施行生态健康养猪，猪群的健康水平缓出产水平大幅度进步，经济效益极为明显

　　公司按新规划方案最早缔造的成长育成舍，于2009年7月份开端使用，20-50kg期间成长猪养殖密度高达0.55㎡/头，育肥猪均匀达120kg体重出栏时刻同比提早15天，饲料转化率进步0.23，死残筛选率同比降低8%，尤其在酷热的6-8月份作用更为明显，同比提早20天出栏。显示出全封闭、水帘负压通风猪舍在夏日对进步养猪出产水平的无穷潜力。

　　据统计2013年1.3万头能繁母猪，临产共28600胎次，出世健康活仔猪300300头，断奶出栏289780头，哺乳育成率96.5%，保育猪出栏279650头，保育期间育成率达99.5%; 均匀23天龄断奶，在保育期间到达20公斤均匀体重出栏，养殖时刻为32天，比传统保育舍提早7天出栏;饲料转化率进步0.18。因为环境温度完成了可稳定地调控，猪群的健康水平缓成长速度明显进步，大幅削减了兽药开支，均匀每头出栏猪的药物保健费用开支降低至当前13.6元(2010年曾经均匀超越60元)同比节约约77%，在中、大猪期间全程无需增加抗生素，完成猪肉产品无抗生素残留。经济效益极为明显。

　　2. 生态环保效益明显

　　经过智能电子感应温控体系的调控，完成猪舍内环境的温度和空气质量相对稳定的条件下，选用全漏缝、水泡粪的养殖办法，每批猪从进栏至出栏全程不再用水清洁栏舍和冲刷猪群，节约很多用水，污水排量削减40%以上。

　　猪粪尿经水泡粪处理后由主管道排放流入集污池，再经过固液别离，污水进入红泥塑料厌氧发酵池进一步降解，产生的沼气用作燃料，夏日沼气产值高，用于发电;冬天猪舍防寒的循环水暖保温、空栏火焰消毒和日子燃料;沼液用于果园、苗圃和农田灌溉;粪渣制成生物有机肥料。完成粪污资本化循环使用，变废为宝。

　　3.职工工作效率明显进步

　　经过有用的环境操控，在适合的养殖环境条件下猪群应激削减、疾病削减，简直很少在医治上花费药物时刻。有用的环境主动操控再联系主动送料饲喂体系的使用，1000头母猪规划的配种怀孕舍只需要3人，临产舍和保育舍分别只需要4人和1人，20kg今后成长育成期间的饲喂办理，2000头猪只需要1人。职工工作效率明显进步。

　　4.存在疑问

　　选用高床全漏缝、水泡粪、全封闭、水帘负压通风规划缔造猪舍，节约了很多的用水，削减了污水排放量。但沼液和粪渣用作有机肥料有时节性需要，当周边农田非上肥时节，如何才干更有用地使用粪渣和沼液，有待进一步寻求科学的处理办法。