猪肉市场消费旺季来临 收购力度猪价现明显上涨

时间:2022-05-08人气:作者:未知

猪肉市场消费旺季来临 收购力度猪价现明显上涨

  上阶段气温转凉,猪肉消费需求回暖,社会生猪出栏量稳定,生猪交易价格小幅上涨,上阶段生猪出栏价格整体呈稳步上行态势。

  全国出栏瘦肉型猪均价至15.52元/公斤,较去年同期14.64元/公斤涨6.01%;猪肉价格至24.06元/公斤,较去年同期22.95元/公斤涨5.07%;三元仔猪均价24.6元/公斤,同比涨0.74%;母猪均价1757元/头,同比涨3.47%。

  现阶段养殖户看好后市震荡上扬的行情态势,养殖户惜售心理加强,生猪出栏量有所减少,季节性腊肉腌制消费虽已开启,但尚未形成大面积之势,拉动大面积消费需求仍需待以时日,生猪市场交易量呈现稳定,安徽生猪价格小幅上涨后稳定运行。

  全国猪料比价为4.67:1,猪粮比价6.5:1,同比分别跌1.07%和涨0.34%。自繁自养出栏头均盈利至81元/头。饲料成本全国玉米、小麦麸、配合料价分别为2.3元/公斤、2.0元/公斤、3.2元/公斤左右。养殖户拿到豆粕零售价4.42元/公斤,玉米、配合料价同比分别涨1.77、3.23%。流通屠宰全国“肉-猪”平均价差8.54元/公斤,同比涨3.39%。

  安徽省周边产区生猪价格:江苏猪价7.7元/斤-7.8元/斤,河南驻马店猪价7.6元/斤-7.7元/斤,蚌埠市猪价7.9元/斤,肥西县猪价7.9元/斤、江西猪价7.4元/斤-7.5元/斤、湖北猪价7.65元/斤-7.75元/斤。此外,合肥温氏生猪出栏价格上涨至8元/斤后稳定运行。

  猪肉作为御寒滋补的食品,终端消费需求同步增加,合肥地区周谷堆批发市场,生猪白条批发量较上阶段有所增加,生猪交易市场价格持续稳定。需求方面,随着消费旺季的逐渐来临,终端市场消费需求逐渐回暖增加,供应方面,当前社会养殖户存在压栏惜售心理,以备即将到来的猪肉消费旺季,短期生猪供应量稳定,诸多利好因素将促使猪肉价格有所反弹。

  今日猪价如期反弹,且幅度明显,全国出栏瘦肉型猪均价至15.52元/公斤。上周开始,受天气因素影响,东北地区地区生猪价格稳中趋坚,局部地区生猪价格出现小幅上涨。对比去年同期国内猪市行情,11月中下旬开始,随着气温的下降,南方腊肉制作启动,提振猪肉消费,拉高生猪价格。后期随着收购力度的加大,阶段性猪价走强的概率较大。从农业部公布的10月份生猪存栏数据看,生猪存栏量继续保持上升,这也将限制今年年底过节行情的上涨幅度。今年夏季猪市“淡季不淡”可能已经透支了旺季行情,这或许会出现冬季的“旺季不旺”现象,2013年11-12月份的上涨空间可能被提前透支。目前玉米年内供应压力依然较大,而需求方面,受经济增长速度减缓、经济结构调整压力增大以及三公政策等因素影响,淀粉、酒精等深加工产品需求下滑,对玉米深加工的需求下降。近阶段,国内豆粕现货市场持续振荡缓跌走势,在美豆振荡下跌格局以及后期国内到港压力之下,豆粕现货价格重心不断下移。

  随着疫情形式的平稳以及需求回暖,猪肉需求消费旺季逐渐来临,预计后期猪价将逐步向好,建议广大养殖公司继续做好饲养管理,适时出栏生猪,避免集中出栏,把握高价位销售以获得较好的养猪收益。

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