7月份是猪肉的消费淡季,市场需求持续疲弱

时间:2022-05-07人气:作者:佚名

7月份是猪肉的消费淡季,市场需求持续疲弱

  2014年7月8日猪评:猪价(元/公斤)12.85、玉米(元/吨)2518、猪粮比5.10:1

  由于前期产能淘汰进程较慢、幅度也不及预期,因此,即使猪市结束低迷期而迎来上涨,上涨的速度、幅度也难有较强的爆发力。

  但这种温和性的恢复性上涨因有基本面作支撑,因此具有持续性。

  7月份是猪肉的消费淡季,现在猪市的整体情况是,市场需求持续疲弱;局部地区有零星疫病发生,养殖户因担忧夏季疫情而出现加速出栏现象,市场仍处阶段性供大于求的状况,生猪行情价格上行受限;且由于高温及南方强降雨的影响,生猪养殖以及流通环节很受考验;当前适重大猪比例有所降低,尤其是优质猪源出现紧缺,企业采购产生一定阻力,今日多数屠宰及食品企业下游收购行情价格上调0.10-0.20元/公斤左右;由于玉米行情价格持续上涨,猪粮比徘徊在5.2:1左右,养殖户亏损态势未明显改善。

  据《辽宁日报》报道,辽宁省上半年生猪存、出栏量分别为37.4万和29.8万头,同比分别增加2.7%和1.3%。

  据对省内480个固定监测户养殖成本测算,平均每头出栏生猪亏损91.3元。

  由于养殖持续亏损、产能逐步淘汰,部分网友预测母猪最低存栏量应该出现在今年的7、8月份,基本走势为V型;如果假定8月份是最低点,明年6月份是肥猪最低存栏点,再加上历年冬季仔猪腹泻影响,再考虑出3-4个月压栏的实际情况,可以判定明年国庆节是另一个周期的转折点,会出现节前大涨节后大跌的情形。

  由于对后市信息不足,玉米行情价格上涨以及高温疫病的影响,养殖户补栏仍不积极,仔猪行情价格继续下降。

  据农业部对全国480个农村集贸市场仔猪平均行情价格的监测来看,7月2日,仔猪平均行情价格23.51元/公斤,比6月25日下跌0.5%,比去年同期下跌15.9%。

  这对淘汰过剩产能及远期猪价走势均较为有利。

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