分析：猪价上涨原因 猪价走低原因

　　7月份，猪价从6 .33元/斤上涨至7 .25元/斤，涨幅14 .6 1%;8月份，母猪行情价格从147 0元/头上升到16 0 0元/头，涨幅8 .8 4 %。这意味着，历经15年来最长的7个月亏损期，“猪价 周期”迎来反弹新拐点。业内人士预测，明年猪肉行情价格可能会赶上甚至超过2011年的10元/斤。

　　今年上半年，畜牧行业盈利跌入近5年最低谷。新牧网数据显示，4月20日，猪肉行情价格指数5.2元/斤，比起2007年最高的猪肉行情价格腰斩了50%。从上半年财报看，雏鹰农牧亏损1.4亿，今年1月刚上市的牧原股份亏损8000万。

　　从2013年年底到2014年一季度，养殖户经历了猪价滑铁卢的过程，猪价跌到盈亏平衡线以下，不少养殖户损失惨重。为此，很多养殖户以及养猪企业开始淘汰生产力不高的能繁母猪，并提高养殖效率来尽量的缩减成本。也有不少养殖户由于资金链方面的压力，而选择退出行业。

　　五月份期间猪价出现了突然性的上涨，但是被指为人为的抬高市场行情价格，因此行情价格并没有强有力的支撑力，事实也证明真的是昙花一现。那么七月份按理说也不是涨价的时机，因此很多养殖户疑问，会不会又是“虚惊一场”呢?

　　目前猪价上涨，一方面是因为前期行业亏损严重，后期调整、淘汰过剩产能发挥了效用，猪价已经步入了上行通道，另一方面是生猪存栏量较去年同期有所下降，供求关系得到了缓解。同时养殖户惜售心理加重，导致屠宰企业收购难度增加，行情价格上涨。

　　业内人士表示此次猪价上涨应该是市场的自发行为，中秋、国庆期间或为猪价阶段性高峰期，广大养殖户们一定要掌握好出栏结构，避免集中出栏。

　　分析猪价走低原因：

　　一、母猪存栏量创历史新低，恰恰是这一轮行情价格上升的主要支撑。“7月份母猪存栏量4537头，比上一轮周期最低点———2010年8月的4580还低。”钟白说，“8月是存栏历史最低点应该没悬念了。突击增加存栏量也不会影响短期行情。2010年9月曾经出现120万的回升，但没有影响2011年的牛市行情。因为目前突击补栏，母猪需要4个月怀孕，6个月小猪肥育。至少10个月后才影响供给。”

　　二、成本上升也是目前影响猪肉行情价格走高的主要因素之一。“今年上半年遭遇一轮干旱，玉米产量收缩，这些因素造成猪肉成本行情价格上升。”艾格农业资讯分析师尹小芳给南都记者分析，猪粮比是畜牧业盈利的主要行业数据，它是指生猪行情价格与生猪主要饲料玉米行情价格比值。“目前，猪粮比5 .37，比去年全年平均猪粮比下滑20%左右。”