黑巧克力的纯度是指什么 黑巧克力是不是纯度越高越好
时间：2023-02-15人气：作者：未知
黑巧克力的纯度是指其中的可可固形物含量的多少，国家规定标准黑巧克力的可可含量要达到35%以上才行，而纯正的黑巧克力一般要达到60%以上。可可含量越高，巧克力越纯正，抗氧化成分越多，对人体健康也越有益，可以延缓衰老，预防色素积累。
黑巧克力的纯度是指什么
黑巧克力中含有可可固形物，这是判断黑巧克力纯度的重要标志，欧共体和美国食品及药品管理局表示黑巧克力的可可含量不应低于35%。一般黑巧克力的纯度在60%以上就属于纯黑巧克力，最佳纯度为55%-75%，纯度越高，巧克力的味道越苦。
黑巧克力中有抗氧化多酚，可以有效预防色素积累，保护皮肤细胞、延缓衰老，巧克力纯度越高，抗氧化成分越多，抗衰老效果越好。相比普通的牛奶巧克力，黑巧克力的脂肪含量和盐分更低，每100克黑巧克力含有24克脂肪，牛奶巧克力有33克。
适量食用黑巧克力可以保护血管、降低血压、控制食欲、调节消化系统，每次食用黑巧克力的量不可超过50克，想要达到降低血压的效果，每天只能吃6克黑巧克力。黑巧克力虽然脂肪含量少，但是大量食用还是会引发肥胖，还会增加肠胃负担。
最新文章
中性粒细胞（Neutrophil或Neutrocyte）亦称嗜中性粒细胞、嗜中性细胞或嗜中性多核球（NeutrophilicGranulocyte），是血液白细胞的一种，也是哺乳动物血液中最主要的一种
(136)人喜欢2024-01-21
乳癌是由乳房组织发展成的癌症。乳癌的征象包括乳房肿块、乳房形状改变、皮肤凹陷、乳头分泌物或是皮肤出现红色鳞屑状斑块。而出现远端转移的病患，可能会有骨痛（英语：Bonepain）、淋巴结肿大、呼吸困难或
(121)人喜欢2024-01-21
中枢神经系统（英文：centralnervoussystem，缩写：CNS）是神经系统中神经细胞集中的结构，在脊椎动物包括脑和脊髓；在高等无脊椎动物如环节动物和昆虫等，则主要包括腹神经索和一系列的神经
(151)人喜欢2024-01-21三阴交穴，十总穴之一。位置特点所谓“妇科三阴交”，顾名思义此穴对于妇症甚有疗效，举凡月经失调，白带，经前症候群，更年期症候群等，皆可治疗；又此穴为足太阴脾经、足少阴肾经、足厥阴肝经交会之处，因此应用广
(126)人喜欢2024-01-21
-
中性粒细胞（Neutrophil或Neutrocyte）亦称嗜中性粒细胞、嗜中性细胞或嗜中性多核球（NeutrophilicGranulocyte），是血液白细胞的一种，也是哺乳动物血液中最主要的一种
(136)人喜欢2024-01-21 -
乳癌是由乳房组织发展成的癌症。乳癌的征象包括乳房肿块、乳房形状改变、皮肤凹陷、乳头分泌物或是皮肤出现红色鳞屑状斑块。而出现远端转移的病患，可能会有骨痛（英语：Bonepain）、淋巴结肿大、呼吸困难或
(121)人喜欢2024-01-21 -
中枢神经系统（英文：centralnervoussystem，缩写：CNS）是神经系统中神经细胞集中的结构，在脊椎动物包括脑和脊髓；在高等无脊椎动物如环节动物和昆虫等，则主要包括腹神经索和一系列的神经
(151)人喜欢2024-01-21 三阴交穴，十总穴之一。位置特点所谓“妇科三阴交”，顾名思义此穴对于妇症甚有疗效，举凡月经失调，白带，经前症候群，更年期症候群等，皆可治疗；又此穴为足太阴脾经、足少阴肾经、足厥阴肝经交会之处，因此应用广
(126)人喜欢2024-01-21
