烤羊排的温度和时间多少合适(烤羊排需要的温度和时间)

时间:2023-02-11人气:作者:未知

烤羊排的温度和时间多少合适(烤羊排需要的温度和时间)

烤箱烤羊排的温度在200度,时间在40-60分钟,烤箱需提前预热2分钟。烤羊排的时间根据羊排多少来决定,一般家用烤箱烤制带骨羊排质量在500-800克,时间也可以根据实情调整。烤羊排下一定要垫一些可烤制蔬菜,比如土豆、胡萝卜等。

烤羊排烤箱温度和时间

烤羊排的温度和时间多少合适

烤箱烤羊排的准备材料:羊排5根,土豆2个,胡萝卜1根,毛蒜头3-5个,小番茄8个,生抽45ml,耗油15ml,白糖20g,黑胡椒粉3g,鸡精5g,孜然粉、辣椒粉、茴香、芝麻以及盐适量,橄榄油适量。

烤羊排的温度和时间多少合适

1、首先将羊排清洗干净,胡萝卜、土豆、小番茄以及南瓜洗净去皮切块处理。

烤羊排的温度和时间多少合适

2、将生抽、蚝油、白糖、鸡精以及黑胡椒粉倒入一个容器中搅拌均匀制作成料汁。

烤羊排的温度和时间多少合适

3、将羊排洗净后用厨房纸吸干水分,将羊排放入容器中,将料汁、洋葱、蒜瓣混合倒入羊排中,用保鲜袋密封起来腌制2小时。

烤羊排的温度和时间多少合适

4、将烤盘用锡纸铺好,放上小番茄、南瓜、土豆和胡萝卜块,淋上橄榄油,撒上一点盐和黑胡椒粉,把腌制好的羊排放在蔬菜上,再盖上一层锡纸四边封口。

烤羊排的温度和时间多少合适

5、烤盘推入烤箱,上下火180度烤制40分钟,40分钟后揭开锡纸,将羊排放到烤网上,继续烤制两面,分别烤6分钟,注意翻面。

烤羊排的温度和时间多少合适

6、最后撒上准备好的烧烤料,继续烤制5分钟,烤羊排就完成啦。

标签: 烤羊  合适  温度  
展开全部内容
相关文章
本类推荐
本类排行
热门话题