咸蛋黄鱼肉馄饨的材料和做法咸蛋黄鱼肉馄饨的材料和做法视频

时间：2022-12-29人气：作者：佚名

对于咸蛋黄鱼肉馄饨这道菜不知道哪个朋友品尝过呢？下面一起来了解下。

咸蛋黄鱼肉馄饨

本人烧菜一向没什么派系，也没有什么拿手菜，自己想吃什么就做什么，其实，我是一个非常喜欢吃鱼的人，红烧、清蒸、油炸，不论哪种烧法都可以接受。我男人很喜欢吃肉，不喜欢吃鱼，所以，在我们家的餐桌上，鱼是不属于荤菜系列的，倆个人的晚餐，一荤一素一凉菜就够了，鱼肉不准算荤，所以我想吃鱼的时候又不得不另外帮他准备一道肉菜。每天晚上6点20下地铁，买好菜到家7点，哪还有那么多时间又做鱼又做肉啊，所以，近来，我很少做鱼。这道清蒸小黄鱼是国庆回家时做的，一盘鱼基本都被我扫荡光，我说扫荡一点都不夸张，鱼刚蒸好冒着热气我就往嘴里塞，我的嘴不怕烫，而且舌头相当敏捷，吃一条鱼的时间不会超过一分钟，弄得老爸很疑惑的问我：北京没有小黄鱼吗?还是你抠门不舍得买?你怎么搞得像我们当年出去插队落户似的!我知道自己的吃相有多难看，不理他，继续埋头吃，说话会耽误我吃。不过，老实说，上海的小黄鱼真的比北京的好吃哦。在北京买到小黄鱼大多是冷冻的，不是那种鲜的，所以口感上真的会差些。所以，如果买不到鲜的，小黄鱼基本都是被我油炸或者干煎，其实，我更喜欢清蒸小黄鱼，味道鲜美，做起来也不麻烦。