土鳖虫怎么吃效果最好（土鳖虫怎么吃效果最好图片）

时间：2022-11-25人气：作者：未知

土鳖虫在以前的时候是让人们讨厌的存在，而且很多人看到他都会产生恐惧心理，但随着中医养生学的推广，很多人对土鳖虫有了新的认识，知道土鳖虫不单能入药，还是一种营养价值极高的保健食材，平时适量吃一些土鳖虫能为身体补充营养也能预防一些疾病发生。但平时吃土鳖虫时一定要掌握它的正确吃法，而且要知道吃土鳖虫的危害有哪些。

土鳖虫怎么吃效果最好

1、油炸土鳖虫

土鳖虫当保健食材供人类食用时，可以把它用油炸熟后再吃，这样吃口感好，而且能让人体吸收土鳖虫中的大部分营养，在做的时候需要准备干燥后的土鳖虫把它用清水反复冲洗干净，沥干表面水分，再加料酒，盐，味精和花椒，白胡椒等调味料腌制，几小时腌好以后直接放在热油锅中炸熟，炸好以后取出沥油，降温后就是香脆可口的土鳖虫。

2、香辣土鳖虫

土鳖虫和辣椒搭配在一起炒着吃效果也特别好，把土鳖虫用清水洗净后沥干水分，再准备适量的干红辣椒，把它们切成段状，在炒锅中放适量食用油，加热后放葱，姜炒香，随后放入干红辣椒，炒出香味后再把洗净后的土鳖虫入锅快速翻炒，炒匀以后加食用盐调味，再炒二到三分钟炒好以后就能出锅食用。