下关柑普是什么（下关小青柑）

时间：2022-10-10人气：作者：佚名

下关柑普是什么（下关小青柑）

下关柑普这个名字人们都不陌生，但真正了解它的人却不多，有些人认为它是一种水果，有人却说它是一种茶叶，那么下关柑普到底是什么呢？它平时又应该怎么食用呢？如果大家对下关柑普有兴趣可以看看下面对它做的详细介绍。

下关柑普是什么

1、下关柑普是一种茶叶，确切的说它是小青柑与熟普洱茶的完美结合。下关柑普是以新会青柑和下关熟普洱为主要原料，经过加工以后得到的特殊茶叶，这种茶叶在加工的过程中会去掉青柑的果肉，把熟普洱放到青柑的果皮中，经过风干和保存以后两者会完前美融合。

2、人们制作下关柑普时，会采集七八月份那些没有成成熟的柑仔，这时的果皮还没有上色，它们多是青绿色的存在，挥发油的含量特别好，把它们采收以后用来制作下半柑普特别好，能让制出的下关柑普茶香诱人，滋味甘醇。

1、下关柑普可以冲泡以后饮用，在需要的时候可以把下关柑普的外层包装打开，这时可以看到它的柑皮，从上面的封口处掰下适量的柑皮放到茶杯中，再取出里面的普洱适量也放到茶杯中，加入沸水冲泡盖好杯子盖三分钟以后了取出茶汤就可以饮用。

2、下关柑普还可以煮着喝，平时大家可以把下关柑普去掉包装以后分解开，主要是把它外层的柑皮分成小块，然后与茶叶调匀放在一起，每次取五到十克放到小锅，加入适量清水一起加热煮开，再煮三分钟左右，煮到锅中的茶汤色泽红润以后关火取出过滤以后得到的茶汤可以直接饮用。

3、下关柑普除了这些食用方法以外，还可以制成凉茶供人们饮用，在需要时可以把下关柑普用沸水冲泡，得到的茶汤降温以后放入冰箱冷藏，取出以后加适量蜂蜜调味，然后饮用，这种凉茶最适合人们在夏天饮用，能清热解暑也能防暑降温。

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