时间:2024-07-13人气:作者:佚名
买回来猪肝泡在清水中,加几滴白醋及盐,还可以再加几滴柠檬汁,泡一个半至两个小时,直到猪肝发白,泡好了以后再洗净切片。水一定要淹过猪肝,进行多次冲洗干净才可以食用。还可以用醋浸泡,这样可以更好地去处猪肝的腥味。
用料:猪肝、菠菜、生姜、小葱、蒜叶、枸杞、盐、料酒、鸡精、白胡椒粉、白醋、淀粉。
做法:
1、菠菜洗净,切成小段。买回猪肝后,用清水浸泡起来,再用刀切成薄片,放入清水中抓洗一番。重新换干净的清水,加一些料酒和生姜片,继续浸泡10分钟。
2、捞出泡好的猪肝,用水冲洗干净后,放入碗中,加一点白胡椒碎、一点盐、料酒,再加几滴白醋,抓匀备用。
3、先把菠菜焯一下水,待菠菜焯好水后捞出沥水,倒入腌制好的猪肝,快速推散开,等猪肝变色后,立马捞出,倒去锅内焯猪肝的水,烧干锅内的水分,加油,放入切好的姜末和小葱的葱白,炒香。
4、倒入一大碗清水,放入几粒枸杞,加适量的盐调味,稍微加一点鸡精提鲜,把底汤烧沸,倒入焯过水的猪肝和菠菜,再煮10秒钟,撒上切好的青蒜末,就可以出锅了。
越惠保的保障内容包含三个部分,分别为50万自付及转外自理费用保障、50万药品及部分材料自费费用保障,以及50万高额外购自费药品费用保
(0)人喜欢2024-09-20专硕可以当大专老师,当一名大专老师需要研究生或者大学本科毕业学历。教师招聘学历要求:一般要求大专及以上,大部分地区要求全日制本科
(0)人喜欢2024-09-20超前点播是部分在线视频网站,针对VIP会员,推出的一项付费服务。是指VIP用户只要支付额外的费用,就可以提前解锁未播剧集。简单来说,就是
(0)人喜欢2024-09-20抖音不仅仅可以刷别人发布的小视频,也可以自己拍摄视频发布,那么抖音慢放特效怎么弄下面一起来看看吧~抖音慢放特效怎么弄注:以抖音V12.
(1)人喜欢2024-09-20越惠保的保障内容包含三个部分,分别为50万自付及转外自理费用保障、50万药品及部分材料自费费用保障,以及50万高额外购自费药品费用保
(0)人喜欢2024-09-20专硕可以当大专老师,当一名大专老师需要研究生或者大学本科毕业学历。教师招聘学历要求:一般要求大专及以上,大部分地区要求全日制本科
(0)人喜欢2024-09-20超前点播是部分在线视频网站,针对VIP会员,推出的一项付费服务。是指VIP用户只要支付额外的费用,就可以提前解锁未播剧集。简单来说,就是
(0)人喜欢2024-09-20根据《北京市海淀区“十四五”时期体育事业发展规划》相关要求,为增加海淀区人均体育场地面积,完善体育生活圈,切实提升群众幸福感、获得感、满足感,海淀区体育局有序推进海淀羽毛球中心建设工作。
(1)人喜欢2024-09-20